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Cuisses de poulet au miel et vinaigre basalmique

Plat
5 parts
10 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
5 cuisses de poulet

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

4 cuillères à soupe de miel

1 gros oignon jaune

Sel

Préparation

  • Etape 1 - Cuisses de poulet au miel et vinaigre basalmique
    Dans un grand moule, préparer la marinade, avec l’'huile d’olive, le vinaigre, le miel que vous aurez chauffé un peu au micron onde pour le rende liquide, l’oignon coupé en petit cube, sel, poivre.
  • Etape 2 - Cuisses de poulet au miel et vinaigre basalmique
    Mettre les cuisses dans le moule et bien répartir la marinade dessus, mettre au frais pendant 4 heures.
  • Mettre à cuire pendant 1 heure à 200°.
  • Quand la première face des cuisses est bien doré la tournée sur l’'autre face.
  • Les cuisses doivent être bien dorées.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:






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