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Cuisses de poulet rôties à l'estragon

Plat
1 parts
5 min
30 min
facile
Bon, au départ,faire un poulet farci à l'estragon.C'est simple et délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
10 cuisses de poulet

1/2 botte d'estragon

1/2 citron

10 petits morceaux de beurre salé

Préparation

  • Décoller la peau des cuisses et y glisser des feuilles d'estragon et un morceau de beurre.
  • Passer le demi citron sur toutes les cuisses, la peau sera bien dorée et croustillante.
  • Mettre dans un plat allant au four et cuire une trentaine de minutes au four.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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