Recettes légère au poulet 42 recettes

Recette Ma version légère du poulet basquaise

Ma version légère du poulet basquaise

24 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile460 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron jaune - 1 petit poivron vert - 1 boîte de tomates pelées - 2 petits oignons - ...
Recette Poulet léger aux carottes & aux olives (version ww)

Poulet léger aux carottes & aux olives (version ww)

6 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile263 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 500g de filet de poulet - 1.5kg de carottes (poids non épluché) - 10 olives vertes - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de piment do...
Recette Lasagnes légères poulet, courgettes, tomates

Lasagnes légères poulet, courgettes, tomates

6 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile431 kcal55 minutes
Ingrédients: - 8 plaques de lasagnes toute prêtes - 5 courgettes moyennes - 1 oignon - 500 g de purée de tomates en bocal - 2 filets de poulet - du basilic frais -...
Recette Curry léger poulet / tomates / pommes

Curry léger poulet / tomates / pommes

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile187 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 6 blancs de poulet - 6 belles tomates - 3 pommes - 5 oignons - 3 cuillères à soupe de curry ( voire + selon les goûts ) - Persil ou coriandre fraîc...
Recette Des nouvelles boulettes de poulet légères, mais avec un petit goût de noël

Des nouvelles boulettes de poulet légères, mais avec un petit goût de noël

2 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 50g de pain d'épices - 1/2 botte de ciboulette - 2 cuillères à café de chapelure - 2 fromages blancs 0% - 2 cuillères à soupe d...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

48 votes, 4 commentaires

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Wrap léger au blanc de poulet et rillette de thon (version dukan)

Wrap léger au blanc de poulet et rillette de thon (version dukan)

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile254 kcal15 heures
Ingrédients: - 2 tortillas (galettes de maïs, comme Old el Paso ou toute autre marque) - 1 boîte de thon au naturel - 4 kiri (ou carré frais 0% pour ceux au régime...
Recette Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile326 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: Pour les petits flans de carottes : - 200 g de carottes cuites - 100 g de pommes de terre cuite - 10 cl de crème fraiche légère - quelques branches de...
Recette Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic

Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile334 kcal55 minutes
Ingrédients: - 600 g de poulet - 50 g de tomates confites - 50 g de pignons - 2 cuillère. à soupes. de crème fraîche épaisse - 2 grosses poignées de feuilles de ba...
Recette Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen158 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 boule de mozarella light - des tomates séchées - 1 cube KUB'OR (ou cube de bouillon de volaille) - 40 cuillères à café d'eau ...
Recette Rillettes légères de poulet aux épices

Rillettes légères de poulet aux épices

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile259 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g de blancs de poulet - 10 cornichons - 1 oignon - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1 yaour...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

43 votes, 1 commentaire

Plat traditionnel de la gastronomie française, elles sont souvent accusées à tort d'être trop grasses et caloriques. Grâce aux recettes de Ptitchef, découvrez que l'on peut faire plaisir à notre palais en dégustant des préparations variées et très savoureuses !

Recette Poulet au vinaigre léger et simplissime

Poulet au vinaigre léger et simplissime

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile259 kcal25 minutes
Ingrédients: - 70 ml de vinaigre de cidre - 25 ml de moutarde forte - 70 ml de concentré de tomates - 70 ml d'eau - 200 ml de crème liquide (4 %) - sel - poivre - ...
Recette Blancs de poulet légers, légers, légers, ...

Blancs de poulet légers, légers, légers, ...

Platfacile10 minutes32 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de volaille - 2 échalotes - du persil ciselé - 2 cuillères à soupe de porto - 1 grand verre de fond de volaille - 3 pommes de terre - du be...
Recette Brochettes poulet tandoori concombre ultra légères et savoureuses !

Brochettes poulet tandoori concombre ultra légères et savoureuses !

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile156 kcal30 minutes
Ingrédients: - 5 escalopes de poulet - 2 yaourts nature (0% possible) - 2 cuillères à soupe d'épices tandoori (ou épices à l'indienne) - Une cuillère à café d'huil...
Recette Rillettes très légères de poulet aux épices douces

Rillettes très légères de poulet aux épices douces

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile389 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de blancs de poulet - 10 cornichons - 1 oignon - 1/2 cuillères à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillères à café de cumin en poudre - 1 ya...
Recette Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile274 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 1/2 cube de bouillon de poule - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 60 g de chèvr...
Recette Cannellonnis légers courgettes, poulet, bacon

Cannellonnis légers courgettes, poulet, bacon

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 12 cannellonis - 2 blancs de poulet - 100 g de bacon - 50 g de mozzarella - 1 belle courgette - 1 oignon - 600 ml de purée de tomates - 60 g de gruy...
Recette Boulettes légères de poulet aux herbes et sauce au fromage blanc citronné

Boulettes légères de poulet aux herbes et sauce au fromage blanc citronné

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie - 5 cl de lait - 1 botte de ciboulette - 1 botte de coriandre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 c...
Recette Poulet à la marocaine, sauce légère au citron

Poulet à la marocaine, sauce légère au citron

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus d'1/2 citron - 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette - 1/2 cuillère à café de ...
Recette Couscous léger au poulet et quinoa

Couscous léger au poulet et quinoa

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile472 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de navets - 200 g de carottes - 500 g de courgettes - 2 poireaux - 2 poivrons - 400 g de concentré de tomates - 1 gousse d'ail - 1 cube de bou...
Recette Terrine legere au poulet

Terrine legere au poulet

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile173 kcal50 minutes
Ingrédients: - 400 g de fromage blanc - 3 oeufs - 180 g de poulet - 1 cuillère à café de moutarde - ciboulette - Sel, poivre blanc du moulin...
Recette Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

4 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile552 kcal1 h, 24 m
Ingrédients: - 60 mL d'huile d'olive - 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes - 1 oignon finement haché - 1 poireau émincé - 1 gousse d'ail finement hachée - 3...
Recette Nuggets géants pas secs et léger ... ou le mc chicken à ma façon

Nuggets géants pas secs et léger ... ou le mc chicken à ma façon

3 votes
Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 pains à hamburger maison - 300 g de poulet - 1 blanc d'oeuf - Epices italiennes - 60 g de corn flakes nature - Epices mexicaines - 1 oeuf + 1 bla...
Recette Blancs de poulet au confit d'échalotes

Blancs de poulet au confit d'échalotes

2 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile234 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 250 g d'échalotes - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 10 cL de bouillon de volaille - 1 cuillère à café de miel - s...
Recette Pâtes au poulet et petits pois, sauce moutarde de sophie

Pâtes au poulet et petits pois, sauce moutarde de sophie

6 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 120 à 160 g de pâtes, poids cru - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'ail en poudre - 125 mL de vin blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde - 250 mL de ...
Recette Soupe bangkok pour repas léger

Soupe bangkok pour repas léger

3 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 7 1/2 tasses de bouillon de poulet - 1 petite boîte de lait de coco - 4 cuillères à table d'huile d'arachide - 4 gousses d'ail hachées - 2 oignons h...



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