Ptitchef

Rillettes légères de poulet aux épices

Autre
3 parts
15 min
15 min
facile
259 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 7.34 (2.45€/part)

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites y revenir les blancs de poulet coupés en dés.
  • Quand ils sont bien dorés de tous côtés, saupoudrez les avec les épices, salez et poivrez à votre goût.
  • Laissez mijoter 15 minutes en remuant régulièrement.
  • Mixer les cornichons, l'oignon épluché et le yaourt jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Ajoutez les dés de poulet cuits et mixer de nouveau jusqu'à ce que l'ensemble soit soigneusement mêlé.
  • Remplissez le pot de rillette et placez le au frais pour au moins 3 heures.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Calories: 259Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 46.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

11/02/2014

Ce sera testé ce WE, je repasserais surement pour donner mon point de vue et les variantes que je pense tester

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Rillettes de sardines simple et rapide
Rillettes de sardines simple et rapide
10 parts
15 min
facile
4.3 / 5
Recette Rillettes de thon
Rillettes de thon
10 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Rillettes de saumon légères (1, 5 pt)
Rillettes de saumon légères (1,5 pt)
5 parts
4 min
facile
3.3 / 5
Recette Rillettes de poulet
Rillettes de poulet
5 parts
25 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles! Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez