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Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

Apéritif
1 parts
5 min
facile
Des rillettes express, légères et savoureuses, et pour s'amuser, des petits pains miniatures. Un plat étonnant et très bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 petite boîte de maquereaux à l'huile

70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...)

3 pincées de curry en poudre

1 demi-jus de citron

Préparation

  • Écrasez à la fourchette les filets de maquereaux bien égouttés au préalable; ajoutez le fromage, le demi-jus du citron, le curry et mélangez bien.

Photos

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures ., photo 1Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures ., photo 2Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures ., photo 3
L LA CUISINE DE SOSO

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc





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