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Toast rillettes cornichons

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L'heure de l'apéritif a sonné et vous entendez déjà vos premiers invités arriver. Entre amis, pas de chichis, mais bon vous avez quand même envie d'innover un petit peu en changeant les biscuits industriels et cacahuètes habituellement consommés entre 2 cocktails.
Optez pour des toasts ! C'est l'alternative simple, efficace et rapide par excellence. En plus, vous pourrez variez les plaisirs en changeant les saveurs histoire de proposer de la diversité à vos invités.
Ne soyez pas trop originaux d'ailleurs dans les associations d'ingrédients. Parfois les classiques tels que le combo "rillettes / cornichons" font très bien l'affaire ;-)

  • Toast rillettes cornichons
  • Toast rillettes cornichons, Photo 2
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
12 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
facile
Calories:
74 Kcal (1 part)
ProPoints:
2 (1 part)
SmartPoints:
3 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

150 gr de rillettes
3 tranches de pain de mie
12 cornichons

Préparation

Etape 1 - Toast rillettes cornichons

Etape 1

Toastez vos tranches de pain de mie au grille-pain ou au four. Coupez-les en 4 en diagonale.
Etape 2 - Toast rillettes cornichons

Etape 2

Étalez des rillettes sur chaque triangle.
Etape 3 - Toast rillettes cornichons

Etape 3

Tranchez finement chaque cornichon dans la longueur, en ne coupant pas jusqu'au bout.
Etape 4 - Toast rillettes cornichons

Etape 4

Ouvrez vos cornichons en éventail, et posez-les sur les toasts.
Etape 5 - Toast rillettes cornichons

Etape 5

Et voilà, vos toasts rillettes cornichons sont prêts !

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge) Fitou (Languedoc-Roussillon, Rouge) Médoc (Bordeaux, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

74Kcal4%

Calories

3.9g1%

Glucides

5.1g8%

Lipides

1.9g10%

Gras sat.

2.7g5%

Protéines

0.8g3%

Fibres

0.7g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 30g
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:


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