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Barquettes d'endives à la crème de thon

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Grandes feuilles d'Endives

200 g de Thon à l'huile

2 cuillère a caféde Crème d'Anchois

100 g de Philadelphia

1 Poivron rouge en cornet

40 g de Mayonnaise

1 petite cuiller de Cumin

1 branche de Marjolaine

Préparation

  • Égoutter le thon.
  • Mixer le thon avec la crème d'anchois et le cumin à fin d'obtenir une crème homogène.
  • Incorporer le fromage et la marjolaine préalablement haché.
  • Ajouter la mayonnaise en la mélangeant bien a la crème.
  • Farcir avec cette crème les 16 feuilles d'endives.
  • Recouvrir d'un film.
R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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