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Recette aux endives
Endives braisées au jambon et béchamel
Endives braisées au Jambon et Béchamel
Entrée
4
parts
10 min
30 min
facile
377 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
17
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Ingrédients
4
4
Endives
4 Tranches de Jambon blanc
Sel,
Poivre
40 g de Beurre
100 g de
Gruyère
râpé
Chapelure
Sauce
Béchamel
Préparation
Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre.
Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer.
Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.
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Endives au jambon gratinées
R
Recettes Simples
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories:
377Kcal
Glucides:
15.4g
Lipides:
25.8g
Gras sat.:
15.1g
Protéines:
20.3g
Fibres:
1.2g
Sucre:
3.3g
ProPoints:
10
SmartPoints:
14
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Alsace, Rouge
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Beaujolais, Rouge
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