Endives au jambon et au madère ... PrécédentSuivant Entréefacile40 min312 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Nickel. c'est très très bon.. Ingrédients 2 4-5 endives 10 tranches de jambon fumé (de préférence) 2.5 dl de crème 1.2 dl de madère (peut être remplacé par du porto) 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de maïzena Coût estimé: 7.35Euros€ (3.68€/part)