Salade d'endives aux pommes , noix et comté

Pourquoi cette recette que l'on fait sans besoin de réfléchir.
Juste essuyer les endives, pas besoin de laver les pommes pour les éplucher apres. Les citronner un peu pour éviter qu'elles oxydent , a savoir, on peut metre un peu de vinaigrette si l'on veut. Quand je regarde la photo de cette recette, elle n'est pas appétissante, trop détrempé confite, je pense que ce n'est pas le but désiré. Le croquant de l'endive est tellement bon. Mangez la nature veut dire sans assaisonnement.

Que d'erreurs. ... Pourquoi laver les pommes pour les éplucher après ? Pourquoi couper les endives et les laver après .... pour les noyer ???

Laver les endives c'est comme laver la viande ... ça ne sert a rien

Facile à réaliser, je la fait souvent.

Je ne lave jamais les endives !

J'adore