Menu végétarien, 7 juillet : salade de pâtes, enchiladas et gâteau aux noisettes
mardi 7 juillet 2026 11:00 - Adèle Peyches
Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella
La salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella est un incontournable des repas d'été. Facile à préparer, elle se compose de pâtes farfalle, de maïs croquant et de poivrons colorés, le tout agrémenté de mozzarella fondante. Cette recette est parfaite pour les pique-niques ou comme accompagnement lors des barbecues. Vous pouvez personnaliser les ingrédients selon vos envies : ajoutez du thon ou du surimi pour une touche de protéines. Avec un filet d'huile d'olive et une pincée de romarin séché, cette salade devient un plat frais et savoureux qui ravira vos convives. Idéale pour partager un moment convivial autour d'une table ensoleillée !
Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella
Parfaite pour les journées chaudes, les pique-niques ou même en accompagnement d'un barbecue , cette salade aux poivrons, maïs et mozzarella sera notre meilleur allié pour nos repas d'été ! Comme toutes les salades de pâtes, vous pouvez...
Enchiladas végétariennes
Les enchiladas végétariennes sont une véritable invitation à un voyage culinaire au cœur du Mexique. Réalisées avec des tortillas de blé, elles sont garnies d'un mélange savoureux de haricots rouges, de maïs et de pousses d'épinards. La sauce, à base de bouillon de légumes et de concentré de tomate, apporte une richesse de saveurs, rehaussée par des épices comme le cumin et le paprika fumé. Ce plat familial est à la fois réconfortant et nourrissant, parfait pour un dîner convivial. Pour une version encore plus légère, n'hésitez pas à omettre le fromage. Les enchiladas sont non seulement délicieuses, mais elles constituent également une excellente alternative pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande.
Enchiladas végétariennes
On avait des tortillas de blé dans le placard qu'on a décidé de transformer en enchiladas ! Un plat mexicain et familial qui nous donne du baume au coeur à tous les coups ♥ Ici, on a même réalisé une garniture 100% végétarienne ! D'ailleurs...
Noisetier, le gâteau aux noisettes fondant et croquant
Le gâteau aux noisettes, affectueusement nommé Noisetier, est un véritable délice pour les amateurs de douceurs. Avec seulement cinq ingrédients, ce gâteau est à la fois simple et rapide à réaliser. Sa texture fondante, combinée à un croquant irrésistible grâce aux noisettes grillées, en fait un accompagnement parfait pour votre café ou thé lors du goûter. La douceur du sucre blanc et la richesse de la poudre de noisette se marient à merveille, créant une expérience gustative unique. Que ce soit pour un dessert après un repas ou une pause gourmande, ce gâteau saura séduire tous les palais. Laissez-vous tenter et découvrez pourquoi nous sommes tombés amoureux de cette recette !
Noisetier, le gâteau aux noisettes fondant et croquant avec 5 ingrédients!
On préfère vous prévenir : ce gâteau sera la meilleure manière d'accompagner votre café ou thé durant le goûter ! Une texture fondante , des saveurs gourmandes , le tout au sein d'une recette hyper facile à réaliser. Bref, vous l'aurez compris,...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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