Feuilletés Jambon-Fromage

Préparation

• Etalez votre pâte et lui donner une forme rectangle.
• Placez la tranche de jambon au centre de la pâte. Placez ensuite la tranche de fromage sur une moitié de la tranche de jambon.
• Repliez le tout en deux et refermez bien le chausson pour que le fromage ne coule pas à la cuisson et que le feuilleté gonfle bien.
• Badigeonnez le dessus de jaune d’œuf pour qu'il soit bien doré.
• Placez le chausson sur du papier sulfurisé, sur une grille et enfournez à four chaud 180°c environ pendant une dizaine de minutes.