Ptitchef

Recette au jambon

2345 recettes
Recette Lotte au jambon ganda, sabayon au chablis

Lotte au jambon ganda, sabayon au chablis

(4 votes), (1) , (4)
Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de lotte (2 filets) 12 tranches de jambon Ganda 1 kg d'oignons 2 cuillères à soupe de sucre 6 jaunes d'oeufs 25 cl de fumet de poissons 25 cl de...
Recette Gratin d'asperge au jambon blanc

Gratin d'asperge au jambon blanc

(4 votes), (15)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un pe...
Recette Tartines au jambon

Tartines au jambon

(4 votes), (7)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Tartine jambon champignons : 1 grande tranche de pain 1 tranche de jambon une dizaine de champignons de Paris en boîte 1 tranche de fromage fondu ...
Recette Mini canneles jambon vache qui rit

Mini canneles jambon vache qui rit

(4 votes), (1) , (44)
Entrée facile 30 min 587 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g d'allumettes de jambon 10 Vache qui Rit 13 cl de lait 8 cl d'huile de tournesol 100 g de mo...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

(4 votes), (2) , (180)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète 2...
Recette Croquettes de pommes de terre au jambon

Croquettes de pommes de terre au jambon

(4 votes), (2) , (159)
Entrée facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de pomme de terre 150 g d'eau 110 g de lait 10 g de beurre 30 g de fromage râpé 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 1 petite g...
Recette Quiche jambon tomates mozarella

Quiche jambon tomates mozarella

(4 votes), (1) , (40)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée une tomate 2 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 50 g de gruyère sel et poivre, thym une boule de mozzarella...
Recette Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

(4 votes), (52)
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: pain au noix jabon de Bayonne mozzarella ou chèvre fraise piment d'Espelette...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Croquettes de uru au jambon

Croquettes de uru au jambon

(4 votes), (17)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de uru cuit 100 g de jambon 1/2 oignon haché finement 50 g de fromage râpé 1 oeufs 20 gr de beurre 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de p...
Recette Feuilletes jambon legumes

Feuilletes jambon legumes

(3 votes), (11)
Plat moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: Pour 6 petits feuilletés: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 courgette du jardin tomates cerises jardin 1 oignon frais jardin 1 beau talon de jambon ...
Recette Petits pois paysans à la soupe d’oignons/tomates et au jambon d’épaule en gelée

Petits pois paysans à la soupe d’oignons/tomates et au jambon d’épaule en gelée

(3 votes), (36)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de petits pois carottes 1 boite de jambon d?épaule cuite, en gelée 3 tomates bien mûres Fleur de sel Poivre Graines de Carvi Thym 1 cui...
Recette La recette jambon : jambon sauce madere

La recette jambon : jambon sauce madere

(3 votes), (1) , (15)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 tranches de jambon 1 petite boite de concentré de tomate 1 à 2 échalotes 20 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 40 centilitres d'eau 1 ...
Recette GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

(3 votes), (26)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon 1/2 litre de lait écrémé 50 g de farine sel, poivre 4 petits poireaux un peu de gruyère râpé...
Recette Hamburger au jambon

Hamburger au jambon

(3 votes), (1) , (6)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 pain à hamburger 2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe de ketchup une grosse tranche de jambon 1 poignée de champignons s...
Recette Petits cakes kiri jambon

Petits cakes kiri jambon

(3 votes), (1) , (33)
Entrée moyen 45 min 411 kcal
Ingrédients: 3 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 12 cl de lait 8 cl d'huile 150 gr de dès de jambon 10 kiri sel/poivre...
Recette Pâtes aux fêves, tomates cerises et jambon de pays

Pâtes aux fêves, tomates cerises et jambon de pays

(3 votes), (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de grosses pâtes coquillage 1 barquette de tomates cerises 1 kg de fèves 5 tranches de jambon de pays 1 citron jaune non traité 20 cl de crème ...
Recette Poulet farci au jambon et fromage

Poulet farci au jambon et fromage

(3 votes), (1) , (30)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 demi poitrines de poulet, sans peau 2 tranches de jambon forêt-noire 2 tranches de fromage gruyère suisse 1½ cuillère à soupe de beurre 1½ cuill...
Recette Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!

Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!

(3 votes), (54)
Entrée facile 35 min 542 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 ail du persil hachés Beurre farine 4 tranches de jambon de gruyère râpé...
Recette Quenelles au jambon

Quenelles au jambon

(3 votes), (42)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: une quenelle par Gourmand ½ tranche de jambon par quenelle crème fraîche liquide gruyère râpé sel poivre du moulin...
Recette Roulades de poulet au jambon et au fromage, sauce à l'estragon

Roulades de poulet au jambon et au fromage, sauce à l'estragon

(3 votes), (16)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: Roulades de poulet: 2 poitrines de poulet de 200 g chacune, désossées Sel et poivre 4 tranches de jambon à l'ancienne 4 tranches de fromage Oka 2 cuil...
Recette Petites tourtes au jambon

Petites tourtes au jambon

(3 votes), (1) , (14)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 portions de pâte feuilletée 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyère 100 ml de crème épaisse 20 ml de Porto poivre du moulin sel ...
Recette Naans jambon fromage

Naans jambon fromage

(3 votes), (1) , (15)
Entrée facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de fromage blanc 6 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Cake au jambon, champignons et fromage

Cake au jambon, champignons et fromage

(3 votes), (313)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée, 100 grs de gruyère râpé, 100 ml d'huile, 150 ml de lait, 200 grs de dés de jambon, une petite boîte...
Recette Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

(3 votes), (32)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez