Ptitchef

Recette au jambon

2192 recettes
Recette Ojr: on jette rien ! gratin de pain au jambon espagnol

Ojr: on jette rien ! gratin de pain au jambon espagnol

 
Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon espagnol 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 poignée d'emmental râp...
Recette Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !

Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !

 
Apéritif facile 44 min 433 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cuillères à soupe d...
Recette La recette jambon : mousse de jambon au foie gras

La recette jambon : mousse de jambon au foie gras

Entrée facile 40 min 10 min
Ingrédients: 400 g de jambon blanc maigre 180 g de foie gras de canard cuit 1 bol de béchamel (farine, beurre, lait) 1 bol de gelée instantanée 1 petit bol de crè...
Recette Blancs de poireaux gratinés au jambon et sauce tomate améliorée

Blancs de poireaux gratinés au jambon et sauce tomate améliorée

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 blancs de poireaux nettoyés 2 tranches de jambon blanc 1 boîte de pulpe de tomates en dés 1 bonne poignée de poivrons surgelés 2 cuillères à soupe ...
Recette Pain de jambon aux pommes et à l'érable

Pain de jambon aux pommes et à l'érable

 
Plat facile 1h15m 829 kcal
Ingrédients: 300 g de jambon haché 300 g de porc haché 1 oeuf 2/3 tasse de chapelure 2/3 tasse de lait sel et poivre 2/3 tasse de pommes en cubes 3 demi-cerises ...
Recette Tartines saucisses, jambon et fromage

Tartines saucisses, jambon et fromage

Plat facile 1 min 6 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 2 saucisses de volaille 2 tranches de jambon blanc 4 tranches de fromage style toastinette...
Recette Jambon blanc laqué (jambon de noël)

Jambon blanc laqué (jambon de noël)

Plat facile 12 min 90 min
Ingrédients: clous de girofle 1 tasse* de jus d'orange frais 1/2 tasse de sucre roux 3/4 tasse de moutarde de Dijon 1/2 tasse de vinaigre balsamique * 1 tasse (1 ...
Recette Scones à la farine de maïs, cheddar et jambon

Scones à la farine de maïs, cheddar et jambon

 
Entrée facile 40 min 711 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 75 g de beurre 60 g de farine de maïs + qqt pour saupoudrer 175 cl de lait une cuillère à café de jus de citron un oeuf 75 g de froma...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Petits pains farcis aux poireaux, jambon et leerdammer

Petits pains farcis aux poireaux, jambon et leerdammer

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de boulang...
Recette Roulés de dinde au jambon

Roulés de dinde au jambon

 
Sans gluten
Entrée facile 27 min 686 kcal
Ingrédients: 1 escalope de dinde bien fine 1 tranche de jambon Fromage râpé Sel poivre + 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche Huil...
Recette Croissants jambon-champignons

Croissants jambon-champignons

 
Apéritif facile 45 min 523 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre...
Recette Tagliatelles à la crème de champignons et jambon fumé

Tagliatelles à la crème de champignons et jambon fumé

 
Plat facile 28 min 1273 kcal
Ingrédients: 250 g de tagliatelles fraîches 1 gousse d'ail 250 g de champignons 40 g de parmesan 1 échalotes 3 cl de vin blanc 15 cl de crème 7 fines tranches de...
Recette Coquillettes façon risotto jambon et fromage

Coquillettes façon risotto jambon et fromage

 
Plat facile 22 min 613 kcal
Ingrédients: 260 g de coquillettes 1 échalote 1 l de bouillon de légumes 200 g de jambon d'York coupé en lamelles 4 cuillères à soupe de ketchup 6 cuillères ...
Recette Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux oeufs 2 portions de Langres 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive 1 tranche de jambon sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de crème fra...
Recette Timbale au jambon et fines herbes

Timbale au jambon et fines herbes

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 25 g fromage râpé 1 cuillère à café de confit de tomate 7 cl crème liquide sel poivre...
Recette Flan au potiron, jambon et coquillettes.

Flan au potiron, jambon et coquillettes.

 
Entrée facile 50 min 250 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de purée de potiron 60 g de jambon 60 g de lait 60 g de farine 50 g de coquillettes crues 50 g de gruyere rapé sel poivre...
Recette Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette

Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 20 conchiglies 250 g de ricotta 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de vin blanc 1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 100 g de j...
Recette Pizza jambon/cancoillotte

Pizza jambon/cancoillotte

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza maison 1 tranche de jambon 1/4 de poivron concentré de tomate coriandre épices à pizza emmental râpé cancoillotte à l'ail...
Recette Petits feuilletés poireaux, chèvre, jambon

Petits feuilletés poireaux, chèvre, jambon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête (préférez la rectangulaire) 1 feuille de papier sulfurisé (découpée en 4) 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à s...
Recette Quiche light courgette jambon en croûte de riz

Quiche light courgette jambon en croûte de riz

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 323 kcal
Ingrédients: 320 g de riz cuit 3 oeufs 40 g de parmesan 1 grosse courgette 2 tranches de jambon 3 cuillères à soupe de fromage blanc 3 cuillères à soupe de vin b...
Recette Croque monsieur au crabe, jambon/emmenthal, tomate mozza

Croque monsieur au crabe, jambon/emmenthal, tomate mozza

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie semi-complet 2 oeufs 1 paquet d'Emmenthal râpé BIO 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère a soupe de crème sel poivre noir...
Recette Quiche poivrons, jambon

Quiche poivrons, jambon

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 3 poivrons : 1 vert, 1 jaune, 1 rouge 3 œoeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre 5 tranches de jambon de poulet...
Recette Bricks poireaux, jambon

Bricks poireaux,jambon

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poireaux surgelé 4 tranches de jambon de dinde 1 petite brick de béchamel Sel poivre Emmental 1 paquet de feuille de brick...
Recette Gougères moelleuses au jambon et comté

Gougères moelleuses au jambon et comté

 
Apéritif facile 32 min 325 kcal
Ingrédients: 60 g de Comté râpé 3 gros oeufs 25 cl de lait 150 g de farine avec levure incorporée 100 g de beurre 2 fines tranches de jambon coupées en petits mo...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez