Sapins feuilletés au pesto

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3 commentaires

Durant les fêtes de fin d'année, on met le paquet sur les recettes gourmandes et sur les présentations originales ! Quoi de mieux qu'une forme de sapin pour représenter comme il se doit cette période ?!

  • Sapins feuilletés au pesto
  • Sapins feuilletés au pesto, Photo 2
  • Sapins feuilletés au pesto, Photo 3
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
10 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
facile
Calories:
144 Kcal (1 part)
ProPoints:
4 (1 part)
SmartPoints:
6 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1 pâte feuilletée
pesto
pesto rosso

Préparation

Etape 1 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 1

Étaler du pesto sur la moitié de votre pâte feuilletée, et du pesto rosso sur l'autre moitié.
Etape 2 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 2

Couper des bandes d'environ 1 cm de largeur.
Etape 3 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 3

Plier chaque bande de façon à former un "sapin", comme montré sur la vidéo.
Etape 4 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 4

Piquer avec un cure dent ou autre.
Etape 5 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 5

Cuire 15 minutes à 180°C.
Etape 6 - Sapins feuilletés au pesto

Etape 6

Et voilà, vos sapins feuilletés sont prêts !

Conseils et astuces:

Le pesto : si vous n'êtes pas très fan du pesto, qu'il soit classique ou rosso, vous pourrez opter pour d'autres tartinables tels que de la sauce tomate, de la moutarde etc... N'hésitez pas à nous dire en commentaire ce que vous aurez testé comme saveurs -)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge (Provence, Rouge) Graves supérieur (Bordeaux, Blanc) Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

144Kcal7%

Calories

9g3%

Glucides

11.2g17%

Lipides

5.8g29%

Gras sat.

1.5g3%

Protéines

0.5g2%

Fibres

0.6g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 26g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:

Je voulais juste savoir si je pouvais congeler facilement les petits sapins au pesto une fois cuits, et les ressortir quelques jours plus tard, en les réchauffant encore un petit peu ?

Réponse:

Oui bien sur, je vous conseille de les précuire avant congélation et de finir de les cuire avant de servir.


Video







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Commentaires des membres:

09/11/2016

Conseil.Laissez tremper les cures dent dans l eau pour eviter qu il brûle pendant la cuisson

(1) (0) Abuse
01/12/2016

J'ADORE LA PRESENTATION et la facilité a faire on met ce que l'on veut salé ou sucré

(0) (1) Abuse
mc42, 20/12/2016

Quelle sorte de fromage frais faut-il employer ? Merci pour le renseignement.

(0) (0) Abuse
Ptitchef_officiel
Réponse Ptitchef_officiel:

Cette recette ne comporte pas de fromage frais.


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