Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour accompagner votre apéritif ! Cette couronne feuilletée parfumée au pesto en est la preuve ! 2 pâtes feuilletées, de la sauce pesto et du jaune d'oeuf pour la dorure. Rien de plus !
Mais attention, ce n'est pas parce que la recette est facile qu'elle n'en mettra pas plein les yeux à vos invités ! Tout sera dans le pliage ;-)
Suivez donc facilement cette technique grâce à notre recette vidéo mais aussi aux photos accompagnant les étapes !
Le pesto : si vous n'aimez pas ce dernier, vous pourrez aisément le remplacer par une autre sauce. Pensez à de la sauce tomate par exemple ou de la pâte à tartiner / confiture pour une version sucrée.
Le petit plus : afin de rendre votre recette salée encore plus gourmande, saupoudrez-la de parmesan ;-)
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Graves supérieurBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Questions:
Merci pour votre recette que je vais utiliser deux fois. mais question : les deux pates c'est pour les mettre bout à bout je suppose car une ne suffirait pas : est ce bien cela ? Merci pour votre réponse. Bonne journée. Jos
Réponse:
Bonjour, oui c'est tout à fait ça, la couronne serait bien trop petite avec une seule pâte.
Je ne comprends pas comment vous roulez vos deux pâtés ?
Réponse:
Vous enroulez les 2 pâtes sur elles-mêmes, comme montré dans la vidéo en bas de recette :)
Cette recette qui me paraît excellente , pratique et rapide peut-elle se préparer la veille ? Merci
Réponse:
Oui vous pouvez mais ça sera moins croustillant
Merci, pour la recette, comme demandé la dame si dessus, on peut mettre les deux pâtes l'une à côté de l'autre et qui ce superpose un peu sur le bord, comme pour les coller ? Et peu t'on y mettre du jambon ? Merci beaucoup,, une très bonne idée pour les fêtes
Réponse:
Bonjour, si vous rapprochez suffisamment le deux bords les deux pâtes se colleront à la cuisson. Oui vous pouvez changer la garniture et mettre du jambon si vous le souhaitez.
Commentaires des membres:
C
Cawouette, 25/12/2019
Je l'ai faite et j'ai tartiné le pesto comme sur la vidéo et juste le gout de la pâte feuilletée
Merci j aime bcp pour le 31 où le sapin ne sera plus de mise et le soleil pas trop chaud .... j aime bcp on peu aussi faire moitié pesto et moitié tapenade ou tomatine artichaut .... ?
Végétarien
Sans sucre ajouté
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Commentaires des membres:
Je l'ai faite et j'ai tartiné le pesto comme sur la vidéo et juste le gout de la pâte feuilletée
Excellente
Merci j aime bcp pour le 31 où le sapin ne sera plus de mise et le soleil pas trop chaud .... j aime bcp on peu aussi faire moitié pesto et moitié tapenade ou tomatine artichaut .... ?
Simple , facile , très jolie présentation et en plus² ça a l'air bon
Super bon.
Gros bisous à toutes les deux
maman