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Couronne de noël au pesto
À défaut d'avoir une couronne de houx pour Noël, que diriez-vous d'en réaliser une vous-même et comestible en plus ! Sortez vos pâtes feuilletées et votre pesto, c'est parti pour la réalisation :
Préparation
Etape 1
Étaler du pesto sur les deux pâtes feuilletées. Les rouler sur elles-mêmes.
Etape 2
Couper en tranches de 1 cm, en faisant attention de ne pas couper jusqu'au bout. Il faut que les tranches restent attachées entre elles.
Etape 3
Disposer les deux pâtes feuilletées sur une plaque de cuisson, en formant un cercle.
Etape 4
Tirer chaque tranche vers le haut et l'arrière, en pinçant légèrement pour donner une forme de feuille.
Etape 5
Ce n'est pas grave si cela fait un peu brouillon, en gonflant, la pâte feuilletée va cacher les défaut. Dorer avec le jaune d’œuf.
Etape 6
Cuire 25 minutes à 180°C.
Etape 7
Et voilà, votre couronne de Noël au pesto est prête à être partagée !
Conseils et astuces:
Le pesto : si vous n'aimez pas ce dernier, vous pourrez aisément le remplacer par une autre sauce. Pensez à de la sauce tomate par exemple ou de la pâte à tartiner / confiture pour une version sucrée.
Le petit plus : afin de rendre votre recette salée encore plus gourmande, saupoudrez-la de parmesan ;-) Informations nutritionnelles (pour 1 part):
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 56g
ProPoints: 9 (1 part)
SmartPoints: 13 (1 part)
Végétarien
Sans sucre ajouté
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