Ptitchef

Couronne de Noël au pesto

Apéritif
8 parts
25 min
25 min
moyen
310 Kcal
  • Couronne de Noël au pesto
  • Couronne de Noël au pesto, photo 2
  • Couronne de Noël au pesto, photo 3
  • (3.20/5 - 20 votes)
  • 1
  • 758
Couronne de Noël au pesto
 
À défaut d'avoir une couronne de houx pour Noël, que diriez-vous d'en réaliser une vous-même et comestible en plus ! Sortez vos pâtes feuilletées et votre pesto, c'est parti

Ingrédients

Nombre de parts: 8


1 jaune d’oeuf

Préparation

  • Etape 1 - Couronne de Noël au pestoÉtaler du pesto sur les deux pâtes feuilletées. Les rouler sur elles-mêmes.
  • Etape 2 - Couronne de Noël au pestoCouper en tranches de 1 cm, en faisant attention de ne pas couper jusqu'au bout. Il faut que les tranches restent attachées entre elles.
  • Etape 3 - Couronne de Noël au pestoDisposer les deux pâtes feuilletées sur une plaque de cuisson, en formant un cercle.
  • Etape 4 - Couronne de Noël au pestoTirer chaque tranche vers le haut et l'arrière, en pinçant légèrement pour donner une forme de feuille.
  • Etape 5 - Couronne de Noël au pestoCe n'est pas grave si cela fait un peu brouillon, en gonflant, la pâte feuilletée va cacher les défaut. Dorer avec le jaune d’œuf.
  • Etape 6 - Couronne de Noël au pestoCuire 25 minutes à 180°C.
  • Etape 7 - Couronne de Noël au pestoEt voilà, votre couronne de Noël au pesto est prête à être partagée !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Le pesto : si vous n'aimez pas ce dernier, vous pourrez aisément le remplacer par une autre sauce. Pensez à de la sauce tomate par exemple ou de la pâte à tartiner / confiture pour une version sucrée.

Le petit plus : afin de rendre votre recette salée encore plus gourmande, saupoudrez-la de parmesan ;-)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 56g
Calories: 310Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Graves supérieurBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc


Commentaires des membres:

valeriebosc@yahoo.fr, 13/12/2018

Gros bisous à toutes les deux

maman

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le repas de Noël au LuxembourgLe repas de Noël au LuxembourgLa sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez