Couronne de noël au pesto

(3.25/5 - 16 votes)

À défaut d'avoir une couronne de houx pour Noël, que diriez-vous d'en réaliser une vous-même et comestible en plus ! Sortez vos pâtes feuilletées et votre pesto, c'est parti pour la réalisation :

  • Couronne de Noël au pesto
  • Couronne de Noël au pesto, Photo 2
  • Couronne de Noël au pesto, Photo 3
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
25 min
Cuisson:
25 min
Prêt en:
50 min
Difficulté:
moyen
Calories:
310 Kcal (1 part)
ProPoints:
9 (1 part)
SmartPoints:
13 (1 part)

Ingrédients

2 pâtes feuilletées
pesto
1 jaune d’oeuf

Préparation

Etape 1 - Couronne de Noël au pesto

Etape 1

Étaler du pesto sur les deux pâtes feuilletées. Les rouler sur elles-mêmes.
Etape 2 - Couronne de Noël au pesto

Etape 2

Couper en tranches de 1 cm, en faisant attention de ne pas couper jusqu'au bout. Il faut que les tranches restent attachées entre elles.
Etape 3 - Couronne de Noël au pesto

Etape 3

Disposer les deux pâtes feuilletées sur une plaque de cuisson, en formant un cercle.
Etape 4 - Couronne de Noël au pesto

Etape 4

Tirer chaque tranche vers le haut et l'arrière, en pinçant légèrement pour donner une forme de feuille.
Etape 5 - Couronne de Noël au pesto

Etape 5

Ce n'est pas grave si cela fait un peu brouillon, en gonflant, la pâte feuilletée va cacher les défaut. Dorer avec le jaune d’œuf.
Etape 6 - Couronne de Noël au pesto

Etape 6

Cuire 25 minutes à 180°C.
Etape 7 - Couronne de Noël au pesto

Etape 7

Et voilà, votre couronne de Noël au pesto est prête à être partagée !

Conseils et astuces:

Le pesto : si vous n'aimez pas ce dernier, vous pourrez aisément le remplacer par une autre sauce. Pensez à de la sauce tomate par exemple ou de la pâte à tartiner / confiture pour une version sucrée.

Le petit plus : afin de rendre votre recette salée encore plus gourmande, saupoudrez-la de parmesan ;-)

Recette similaires


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge (Provence, Rouge) Graves supérieur (Bordeaux, Blanc) Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

310Kcal16%

Calories

21.8g7%

Glucides

23g35%

Lipides

14g70%

Gras sat.

3.5g7%

Protéines

1.1g4%

Fibres

0.8g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 56g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:


Video









Notez cette recette:



Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !20 idées de recettes au basilic20 idées de recettes au basilic

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales