Ptitchef

Graines de potimarron grillées pour un snack

Apéritif
4 parts
5 min
15 min
facile
18 Kcal
Vous venez de réaliser un velouté de potimarron et n'avez pas utilisé ni la pulpe, ni les graines ? Ne les jetez pas ! Ptitchef a la solution car chez nous, le gaspillage n'existe pas ! En effet, les graines de potimarron seront parfaites, bien grillées, pour accompagner un apéritif !

Video

YouTube

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Récupérer la pulpe et les graines d'un potimarron.
  • Etape 2 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Séparer les graines de la pulpe à l'aide d'eau.
  • Etape 3 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Une fois les graines mises de côté, les nettoyer dans un nouveau bol d'eau.
  • Etape 4 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Et filtrer le mélange.
  • Etape 5 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y étaler les graines de potimarron.
    Saupoudrer de sel.
  • Etape 6 - Graines de potimarron grillées pour un snack
    Enfourner 15-20 minutes à 200°C jusqu'à ce que les graines soient dorées.
    Et voilà ! Un parfait snack !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Calories: 18Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 0.8g
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Graines de potimarron grillées pour un snack, photo 1
Graines de potimarron grillées pour un snack, photo 2
Graines de potimarron grillées pour un snack, photo 3
Graines de potimarron grillées pour un snack, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

labulle2savon, 26/05/2018

Bon alors j'ai testé et c'est trés amère :-/

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Graines de courge grillées
Graines de courge grillées
4 parts
30 min
facile
Recette Graines de courge grillées
Graines de courge grillées
4 parts
45 min
facile
2.5 / 5
Recette Graines de potimarron grillées
Graines de potimarron grillées
4 parts
40 min
facile
3.2 / 5
Recette Velouté de potimarron
Velouté de potimarron
6 parts
40 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine? On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez