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Saucisses caramélisées pour l'apéro

Apéritif
7 parts
15 min
35 min
facile
306 Kcal
Une recette sucrée/salée à déguster pour l'apéritif : des saucisses caramélisées à la sauce soja et au miel :-)
On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette facile et à cuisson rapide. De quoi obtenir des saucisses tendres et remplies de saveurs dont vous ne pourrez plus vous passer !

Ingrédients

Nombre de parts: 7

1 c. à soupe d'huile

1 c. à soupe de sauce soja

2 c. à soupe de miel

Préparation

  • Etape 1 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Coupez les saucisses en 4, et placez les dans un plat adapté au four.
  • Etape 2 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Mélangez l'huile, la sauce soja et le miel.
  • Etape 3 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Versez ce mélange sur les saucisses en répartissant bien.
  • Etape 4 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Mettez au four à 210°C pour environ 30 minutes.
  • Etape 5 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Mélangez bien et laissez 2 minutes de plus au four. Les saucisses doivent caraméliser, mais faites attention cela va très vite.
  • Etape 6 - Saucisses caramélisées pour l'apéro
    Et voilà, vos saucisses caramélisées sont prêtes !

Video

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Photos

Saucisses caramélisées pour l'apéro, photo 1
Saucisses caramélisées pour l'apéro, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
RégniéBeaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Cil55
Cil55, 26/03/2020

Cela doit bien sûr être super bon mais super gras aussi… je commencerai par enlever de la recette l'huile de la marinade… Merci pour cette recette très sympa néanmoins !

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