Faire cuire les saucisses comme à votre habitude dans une poêle. Réserver.
Dans la même poêle contenant le gras des saucisse, faire dorer l'oignon émincé, ajouter l'ail haché, le ketchup, l'eau, le vinaigre, la cassonade, la moutarde, sel et poivre.
Mélanger puis porter la sauce à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Ajouter les saucisses et poursuivre la cuisson 3 minutes.
Servir immédiatement. Retrouvez cette recette sur http://odeursetsaveurs.over-blog.com
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