Ptitchef

Saucisses à la diable

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
573 Kcal
Des saucisses tout en sucré-salé.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300g de saucisses


1 gousse d'ail


60g d'eau

1 cuillère à soupe vinaigre

1 cuillère à soupe cassonade

1 cuillère à café de moutarde

1/4 de cuillère à thé sel

1/4 de cuillère à thé poivre

Préparation

  • Faire cuire les saucisses comme à votre habitude dans une poêle. Réserver.
  • Dans la même poêle contenant le gras des saucisse, faire dorer l'oignon émincé, ajouter l'ail haché, le ketchup, l'eau, le vinaigre, la cassonade, la moutarde, sel et poivre.
  • Mélanger puis porter la sauce à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  • Ajouter les saucisses et poursuivre la cuisson 3 minutes.
  • Servir immédiatement.
    Retrouvez cette recette sur http://odeursetsaveurs.over-blog.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (268g)
Calories: 572Kcal
  • Glucides: 23.5g
  • Lipides: 39.1g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
RégniéBeaujolais, Rouge

Questions:






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