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Lentilles aux saucisses de toulouse

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
770 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Épluchez l'oignons et l'émincé finement, ensuite faite revenir les saucisses dans l'huile et la margarine, afin qu'elles soient bien dorées.
  • Etape 2 - Lentilles aux saucisses de toulouse
    Ajoutez ensuite les oignons, faites les revenir, une fois dorer ajoutez le bouquet garni et les lentilles a sec pendant environ 1 minute, pour qu'elles s'imprègnent des arômes et ajoutez les lardons.
  • Maintenant, mettez environ 1litre d'eau ainsi que le cube knorr. Au premier bouillons, ajoutez les carottes coupez en rondelles fines.
  • Etape 4 - Lentilles aux saucisses de toulouse
    Ajoutez tout de suite après la moutarde et la farine, liez le tout en remuant. Laissez cuire une bonne demie heure dans une cocotte.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (333g)
Calories: 769Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 57.6g
  • Gras sat.: 17.6g
  • Protéines: 37.1g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge




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