Ptitchef

Lentilles/carottes aux saucisses

Un plat délicieux et facile à préparer qui vous réchauffe efficacement par les temps qui courent...C'est un plat modeste, rapide et facile à préparer!

Plat
5 parts
15 min
1 h 5 m
facile
454 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 7.53 (1.51€/part)

Préparation

  • Râpez les carottes et réservez.
  • Faites revenir les lardons à sec dans une cocotte bien chaude.
    Laissez les dorer doucement en remuant régulièrement.
  • Ajoutez un oignon émincé et les carottes râpées.
    Mélangez et laissez mijoter 5 minutes.
  • Ajoutez les lentilles et le deuxième oignon piqué des clous de girofle ainsi que le bouquet garni.
  • Recouvrez d'eau à hauteur, couvrez et laissez mijoter 40 minutes.
  • Dans une poêle chaude, faites dorer les saucisses pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les au contenu de la cocotte et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 454Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 32.7g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans sucre ajouté


M Miamm...maman cuisine©

Photos

Lentilles/carottes aux saucisses
Lentilles/carottes aux saucisses - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes
Galettes aux lentilles corail et carottes
4 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5
Recette Saucisses caramélisées pour l'apéro
Saucisses caramélisées pour l'apéro
7 parts
50 min
facile
2.3 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Saucisses momies - halloween
Saucisses momies - halloween
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Saucisses Knack : tout ce qu'il faut savoir avant de les manger! Saucisses Knack : tout ce qu'il faut savoir avant de les manger! 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser !

Derniers dossiers

Saint-Valentin : le secret pour réussir un gâteau en forme de cœur parfait ! Saint-Valentin : le secret pour réussir un gâteau en forme de cœur parfait ! Pression artérielle élevée? Découvrez pourquoi ce fruit pourraient être votre allié santé! Pression artérielle élevée? Découvrez pourquoi ce fruit pourraient être votre allié santé! Vous sous-estimez sûrement les feuilles de laurier ! Découvrez 10 usages surprenants Vous sous-estimez sûrement les feuilles de laurier ! Découvrez 10 usages surprenants

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez