Gauffres salees carottes saucisse de stra

Ingrédients

Ingrédients pour 10 gauffres:

• 300 gr de farine
• 5 oeufs
• 20 cl de lait
• 2 cs d'huile de tournesol
• 1/2 sachet de levure
• 2 cc de sel

Garniture:

• 5 saucisses de strasbourg coupées en petites rondelles
• 2 belles carottes cuites à l'eau et écrasées à la fourchette
• 1 cs de persil ciselé
• 100 g gruyère rapé
• poivre