Bien mélanger le tout en mettre en boyau. Voila c'est tout simple et très bon.
Si vous le souhaitez, vous pouvez diviser la mêlée en plusieurs boules et rajouter dans une des herbes de Provence, la tomate, du poivron etc....et congeler sans problème. Ensuite, faites griller à la poêle, au grill, au barbecue.
Le hachoir, il est simple, mais assez puissant pour une ménagère.
Les saucisses de gauche à droite : aux épices (poivrons,piment,paprika), puis aux herbes de Provence, et nature, seulement échalotes, persil et ail.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
