Rougail saucisses : bienvenue à la réunion Platmoyen1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 Saucisses fumées (morteaux, toulouse, autres) 150 g environ de lentilles noires 2,5 oignons jaunes 2 oignons nouveaux Piment(s) langue d'oiseau séché(s) (ou de cayenne) : de 1 à 4 selon que vous le supportez ; j'en ai mis 4 dans ma sauce très relevée de fait! Si vous n'avez pas l'habitude de manger pimenté, 1 suffira et 2 si vous le supportez mieux ; au-delà c'est vraiment pour les adeptes :) Riz Basmati (de préférence) 3/4 belles tomates en grappe (bien rouges) >3 ce coup-ci! Thym (1 feuille) Huile d'olive (facultatif, juste une goutte pour cuire votre riz Basmati et des lentilles) Un peu de sel 2 gousses d'ail
