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Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !

Qui n'a jamais rêvé d'un plateau de charcuterie accompagné d'un verre de vin ? L'assurance d'une soirée simple et efficace entre amis ou en amoureux. Et pour apporter un peu de poésie à votre soirée, disposez vos tranches en rose ! Une bonne astuce pour la version "Saint-Valentin" ;-) On vous explique pas à pas comment faire grâce à notre tuto hyper facile à suivre ;-) Lancez-vous !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Apéritif
4 parts
5 min
facile
1420 Kcal

Video

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Ingrédients

4

Matériel

  • 1 verre

Préparation

  • Etape 1 - Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
    Plier une tranche de rosette en deux sur le bord du verre. Ajouter une tranche par dessus mais en la décalant sur le côté, au niveau de la moitié de la première.
  • Etape 2 - Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
    Faire de même avec les autres tranches jusqu'à ce que tout le bord du verre soit rempli.
  • Etape 3 - Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
    Retourner le verre sur le plateau que vous souhaitez garnir.
  • Etape 4 - Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
    Ajouter des tranches de pancetta et les disposer autour de la rose (vous pouvez réaliser plusieurs roses si vous le souhaitez).
  • Etape 5 - Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
    Ajouter des tomates cerises, des croutons de pain, des branches de romarin, des tranches de pain, du fromage... pour décorer la planche et la garnir. Et voilà !

Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
Ptitchef.com Ptitchef.com

Conseils et astuces:

Puis-je ajouter ou remplacer une charcuterie?
Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe quel charcuterie, ajouter du fromage pour faire un plateau garni...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Calories: 1420Kcal
  • Glucides: 100g
  • Lipides: 90.8g
  • Gras sat.: 32.3g
  • Protéines: 42g
  • Fibres: 11.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 48
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 1
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 2
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 3
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 4
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 5
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !, photo 6

Questions:




Commentaires des membres:

Martine, 16/02/2022

Merci comme idée sympa entre amis

(1) (0) Signaler
gasky, 14/02/2022

GASKY : Excellente idée de présentation. Simple à faire, ce sera pour ce soir. Merci p'tit chef.

(1) (0) Signaler
tisa81, 14/02/2022

Merci pour cette recette

(1) (0) Signaler
cuitou, 14/02/2022

Super idée de présentation

(2) (0) Signaler

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