Comment faire un plateau de charcuterie? pliage en forme de rose !
Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !
Qui n'a jamais rêvé d'un plateau de charcuterie accompagné d'un verre de vin ? L'assurance d'une soirée simple et efficace entre amis ou en amoureux. Et pour apporter un peu de poésie à votre soirée, disposez vos tranches en rose ! Une bonne astuce pour la version "Saint-Valentin" ;-) On vous explique pas à pas comment faire grâce à notre tuto hyper facile à suivre ;-) Lancez-vous !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Plier une tranche de rosette en deux sur le bord du verre. Ajouter une tranche par dessus mais en la décalant sur le côté, au niveau de la moitié de la première.
Faire de même avec les autres tranches jusqu'à ce que tout le bord du verre soit rempli.
Retourner le verre sur le plateau que vous souhaitez garnir.
Ajouter des tranches de pancetta et les disposer autour de la rose (vous pouvez réaliser plusieurs roses si vous le souhaitez).
Ajouter des tomates cerises, des croutons de pain, des branches de romarin, des tranches de pain, du fromage... pour décorer la planche et la garnir. Et voilà !
Puis-je ajouter ou remplacer une charcuterie? Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe quel charcuterie, ajouter du fromage pour faire un plateau garni...
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
Ptitchef.com
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Plateau télé: bien manger… même devant un match
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Le plateau-télé parfait se trouve ici!
Commentaires des membres:
Merci comme idée sympa entre amis
GASKY : Excellente idée de présentation. Simple à faire, ce sera pour ce soir. Merci p'tit chef.
Merci pour cette recette
Super idée de présentation