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Madeleines pépites de chocolat

Dessert
6 parts
10 min
12 min
facile
195 Kcal
Très vite fait, vous allez vous régaler

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50g d' oeufs

40g de sucre

10g de miel

50g de farine

2g de levure chimique

55g de beurre


1 gousse de vanille

Préparation

  • Mettre le beurre à fondre, puis le laisser tiédir à température ambiante.
  • Dans un cul de poule, blanchir les oeufs, le sucre et le miel au fouet.

    Ajoutez les graines des gousses, la farine et les pépites de chocolat.

    Incorporer la farine petit à petit, pour éviter les grumeaux.

    Ajoutez le beurre fondu tiède.
  • Filmez au contact et laissez reposer au frigo au minimum 3 heures, idéalement jusqu' au lendemain.
  • Le lendemain, préchauffez le four à 220°.

    Sortir l' appareil du frigo au moins 30 minutes à l' avance qu' il ramollisse.

    Garnir les moules en s' arrêtant un peu avant le bord.
  • Etape 5 - Madeleines pépites de chocolat
    Enfournez et baissez le four de suite à 170°

    Laissez dans le four environ 12 minutes. Démoulez

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (45g)
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 11.5g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Madeleines pépites de chocolat, photo 1Madeleines pépites de chocolat, photo 2Madeleines pépites de chocolat, photo 3Madeleines pépites de chocolat, photo 4Madeleines pépites de chocolat, photo 5Madeleines pépites de chocolat, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour c est sortir du frigo 30 minutes avant ????? merci

Réponse:

Bonjour, oui effectivement c' est ça




Commentaires des membres:

25/05/2016

Génial!!!!

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