Ptitchef

Tarte cookie au chocolat

Dessert
8 parts
15 min
25 min
facile
Une pâte + une pâte à cookie = Miam!

Ingrédients

Nombre de parts: 8


200 gr de farine

1/2 càc de bicarbonate alimentaire

150 gr de beurre (mou)

160 gr de cassonade

1 càc d’arôme vanille

50 gr de noix de pécans

Préparation

  • Four préchauffé à 180°c.
    Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la réserver au réfrigérateur.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
    Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger de nouveau.
  • Incorporer le beurre, l’arôme vanille, les pépites de chocolat et les noix de pécans concassées, mélanger entre chaque ajouts.
    Sortir la pâte du réfrigérateur et verser ce mélange sur le fond de tarte.
    Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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