Ptitchef

Tarte aux noix et chocolat

Dessert
9 parts
25 min
25 min
facile
533 Kcal
Voici une tarte aux noix et chocolat, légère et onctueuse. C'est un mélange très savoureux.

Ingrédients

Nombre de parts: 9
1 rouleau de pâte brisée ou mieux encore : la pâte magique

200 g de cerneaux de noix

200 g de sucre en poudre

3 oeufs entiers

20 cl de crème liquide

30 g de beurre

100 g de chocolat noir

Préparation

  • Hacher grossièrement les cerneaux de noix. Verser dans un saladier, ajouter le sucre en poudre, les œufs entiers et la crème liquide. Remuer pendant plusieurs minutes pour obtenir un mélange onctueux et lisse.
  • Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte. Replier les bords vers l'intérieur pour former un bourrelet. Préchauffer le four th 6 (180°). Verser la crème de noix sur la pâte et l'étaler avec le dos d'une grande cuillère. Enfourner le gâteau pour 25 minutes dans le four bien chaud.
  • Casser le chocolat en morceaux dans un saladier, ajouter le beurre en parcelles et faire fondre l'ensemble au bain-marie. Mélanger avec une cuillère.
  • Sortit le gâteau du four, napper de chocolat fondu et étaler uniformément à l'aide d'une spatule. Laisser reposer le gâteau 30 minutes.
B BLOG DE TANTINE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 120g
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 44.3g
  • Lipides: 35.1g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 27.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte aux noix et chocolat, photo 1Tarte aux noix et chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte noix et chocolat
Tarte noix et chocolat
6 parts
55 min
Difficile
5 / 5
Recette Tarte chocolat, pommes et noix
Tarte chocolat, pommes et noix
6 parts
45 min
facile
3 / 5
Recette Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
8 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte banane et chocolat (pas à pas)
Tarte banane et chocolat (pas à pas)
10 parts
40 min
facile
4.7 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3h40m
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez