Tarte crunchy au chocolat

Name: Tarte crunchy au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 1 tablette de chocolat à cuire; 100 gr de céréales; 50 gr de beurre; 20 cl de lait; 10 cl de crème liquide; 1 demi cuillère à café de poudre de vanille

Dessert

8 parts

20 min

30 min

moyen

425 Kcal

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Ingrédients

1 pâte sablée
1 tablette de chocolat à cuire
100 gr de céréales
50 gr de beurre
20 cl de lait
10 cl de crème liquide
1 demi cuillère à café de poudre de vanille

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°) à chaleur tournante.
Faire cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, préparer la ganache : couper le chocolat et le mettre dans un saladier.
Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la crème et la poudre de vanille.
Verser cette préparation sur le chocolat : bien mélanger.
Incorporer le beurre, bien mélanger.Ajouter les céréales sans trop mélanger.
Garnissez cette préparation sur la pâte à tarte cuite et faire prendre au frais jusqu'au moment de servir.