Tarte choco orange pour halloween

Ingrédients

Pour la pâte sablée au chocolat :

• 250g de farine
• 100g de sucre glace
• 40g de cacao non sucré
• un sachet de sucre vanillé
• une pincée de sel
• 125g de beurre
• 1 œuf

Pour l'orange curd :

• 1/2 litre de jus d'oranges pressées
• 100 gr de sucre
• 4 jaunes d'oeufs
• 30 gr de maïzena

Pour la ganache au chocolat noir :

• 200 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 20 cl de crème liquide
• 2 cc de beurre