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Recette Canard et purée de patates douces à l'orange

Canard et purée de patates douces à l'orange

Plat Difficile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille beurre,...
Recette Choucroute vegetarienne

Choucroute vegetarienne

Plat facile 1 h 10 m 520 kcal
Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines...
Recette Filet mignon aux pommes de terre

Filet mignon aux pommes de terre

Plat facile 55 min 583 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 oignon 1/4 de bouquet de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 15 pommes de terre 1 bouillon cube Or 25 cl de...
Recette Gratin dauphinois aux morilles

Gratin dauphinois aux morilles

Plat facile 1 h 30 m 525 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche(15% ) 250 ml de lait(écrémé ) 50 g de morilles séchées Produits Régionaux 1 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 1...
Recette Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Première liste: 2 cuisses de poulet coupées en 2 + 1 cuillère à soupe d'huile 4 carottes 2 courgettes 1 navet 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de...
Recette Cabillaud automnal à la noisette

Cabillaud automnal à la noisette

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Vous aimez le poisson dans sa simplicité? C'est tellement bon nature avec une crème au beurre. Et bien là, je vous propose une variante originale...
Recette Saucisses au chou et papet vaudois

Saucisses au chou et papet vaudois

Plat facile 25 min 731 kcal
Ingrédients: 2 saucisses au chou 4 blancs de poireau 4 grosses pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème
Recette Quiche lorraine classique

Quiche lorraine " classique "

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 3 œufs entiers 30 cl de crème fraîche 25 cl de lait 300 grammes de lardons fumés 150 grammes d’emmental râpé 1 càc de Muscade...
Recette Riz au pesto de basilic

Riz au pesto de basilic

Plat facile 15 min 478 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz minute 1 1/4 tasse d'eau 1/4 tasse de pesto au basilic 1 cuillère à soupe de beurre
Recette Longe de thon aux tomates

Longe de thon aux tomates

Plat moyen 35 min 150 kcal
Ingrédients: 3 Longes de thon 2 Oignons 3 Tomates De l'huile d'olive au basilic Sel, poivre
Recette Gratin d'oseille et pommes de terre

Gratin d'oseille et pommes de terre

Plat facile 45 min 430 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 500g d'oseille 1 verre de lait 100g de fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre
Recette Daurade royale aux légumes du potager confits

Daurade royale aux légumes du potager confits

Plat facile 1 h 45 m 265 kcal
Ingrédients: 3 daurades royales (moyennes) 7 aubergines (7 ou 8, pas trop grosses) 700g de tomates 2 oignons doux (2 gros) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3...
Recette Moules à la provençale

Moules à la provençale

Plat moyen 40 min 343 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules fraîches grattées et lavées 1 bulbe de fenouil 2 cs de pastis 10 feuilles de basilic ciselé 400 g de tomates concassées (boite) 2...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

Plat facile 45 min 334 kcal
Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2...
Recette Poulet aux olives

Poulet aux olives

Plat facile 35 min 646 kcal
Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet ( cuisse + haut de cuisse) 1 citron beldi 50 g d'olives violettes 8 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1...
Recette °pomme de terre & maquereau fumé°

°pomme de terre & maquereau fumé°

Plat facile 37 min 547 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés au poivre 300 g de pommes de terre nouvelles sel poivre 2 gousses d'ail 1 oignon vert 5 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tarte à la choucroute et aux lardons fumés

Tarte à la choucroute et aux lardons fumés

Plat facile 50 min 627 kcal
Ingrédients: -une pâte feuilletée pur beurre -500 g de choucroute cuite cuisinée au riesling (marque Furstenberg -100 g de lardons allumette fumés -3 oeufs -20...
Recette Mes paupiettes de veau aux carottes.

Mes paupiettes de veau aux carottes.

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse 2 ou 3 échalotes Du thym et du laurier Du poivre Du bouillon de légumes tout prêt Des...
Recette Courgettes rondes farcies au riz et jambon

Courgettes rondes farcies au riz et jambon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes rondes 1/2 sachet de riz basmati 4 tranches de jambon 1 fromage blanc 6 cuillères à café de cancoillote Sel poivre
Recette Quiche light courgette-curry

Quiche light courgette-curry

Plat moyen 35 min 227 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 3 cs de sauce tomate cuisinée 2 petites courgettes 70gr de dés de poulet 2 cs de fromage blanc 2 cs de ricotta 1 verre de lait 2...