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Oeufs brouillés courgettes-parmesan

Plat
2 parts
10 min
6 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 belles courgettes


2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Préparation

  • Lavez , essuyez, et râpez les.
  • Un petit bout de beurre dans une grande poêle, et vous faites revenir, doucement, les courgettes jusqu'à ce qu'elles aient perdue toute leur eau.
  • Battre 4 en omelette, en assaisonnant à votre goût.
  • Ajoutez 2 cuillères à soupe de parmesan, à vos oeufs battus.
  • Maintenant, ajoutez les oeufs à vos courgettes cuites.
  • Ramenez doucement le tout vers le centre de la poêle plusieurs fois, jusqu'à cuisson complète des oeufs.
R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 365g
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc


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