Plat 1000 recettes

Recette Perdrix farcies aux cèpes selon paul bocuse

Perdrix farcies aux cèpes selon paul bocuse

27 votes, 3 commentaires
Platfacile15 minutes29 minutes
Ingrédients: - 2 jeunes perdreaux - 1 petit oignon (j'ai mis 1/2 oignon) - 2 échalotes - 100g de cèpes prélevés sur les pied - Les foies des perdreaux + 2 foies d...
Recette Le peposo de jarret de boeuf

Le peposo de jarret de boeuf

25 votes, 2 commentaires
Platmoyen249 kcal3 h, 20 m
Ingrédients: - 1 belle tranche de jarret de boeuf - 1 bouteille de vin rouge italien - 1 boîte de passato de tomates - 4 gousses d'ail écrasées avec le plat...
Recette Wok de carottes et germes de soja

Wok de carottes et germes de soja

4 votes
Platmoyen10 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1 cui...
Recette Tarte aux fromages (sans oeuf)

Tarte aux fromages (sans oeuf)

2 votes
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 Rouleau de Pâte feuilletée - Différents Fromages - Poivre...
Recette Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons

Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 1 poivron - 8 à 12 tomates - 400g de farce à tomates - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - du thym - sel et poivre...
Recette Riz a la jamaicaine

Riz a la jamaicaine

9 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de haricots rouges en conserve 250 ml - 250 g de riz blanc long grains - 250 ml d'eau - 250 ml de lait de coco - 3 gousses d'ail - 4 oignons...
Recette Poivrons farcis au riz et au chorizo.....quand l'été se poursuit en bretagne...

Poivrons farcis au riz et au chorizo.....quand l'été se poursuit en bretagne...

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile445 kcal1 heure
Ingrédients: - 5 poivrons - 4 grosses tomates - 4 petits oignons jaunes - 2 gousses d'ail - 150 g de chorizo - 170 g de riz en mélange (riz long, riz rouge, riz sa...
Recette Scampis à la crème en cassolettes

Scampis à la crème en cassolettes

1 vote
Platfacile645 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 3 cassolettes: - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 cube de poisson - Persil - 1/2 verre de vin blanc - 500 g de scampis - 30 cl de crème - Maï...
Recette Tajine de boulette de viande et pomme de terre

Tajine de boulette de viande et pomme de terre

8 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande haché - 1 poivron rouge - 3 pomme de terre - 3 tomates pelé et consacré - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Coriande, persil - l'huile d'...
Recette Paella rapide, au four

Paella rapide, au four

4 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: pour 8 personnes - 1 poulet de 1.5 kg - 1 sachet de 500 g de mélange de fruits de mer surgelés - 16 gambas crus - 250 g de chorizo - 400 g de riz long...
Recette Gratin de courgettes à la féta

Gratin de courgettes à la féta

19 votes, 4 commentaires
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 courgettes ; 3 oeufs ; 75 g de farine ; 30 cl de crème fraîche liquide ; 100 g de féta ; 50 g de parmesan ; sel ; poivre ; huile d'olive ; basilic....
Recette Omelette au four façon muffin

Omelette au four façon muffin

24 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile497 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait se...
Recette Pizza chorizo/chèvre

Pizza chorizo/chèvre

14 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - de la pulpe de tomate - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - Environ 15 grandes tranches de chorizo - Du chèvre en bûche - Du gruy...
Recette Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine et aux petits legumes

Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine et aux petits legumes

12 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 700g de queue de lotte - 200g de crevettes décortiquées - 200g de noix de saint Jacques - 2 grosses carottes - 5 champignons - 2 oignons - 1 g...
Recette Risotto de quinoa (ou quinoasotto) au parmesan et asperges vertes

Risotto de quinoa (ou quinoasotto) au parmesan et asperges vertes

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile778 kcal30 minutes
Ingrédients: - 350 g de quinoa (rincé et bien égoutté) - 1,5 L d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de légumes - 1 oignon - 1 petit blanc de poireau - 1 gousse d'ail...
Recette Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

2 votes
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 1 beau poireau - 3 pommes de terres de taille moyenne - 1 petit oignon - de la crème fraîche 10 cl - sel et poivre...
Recette Filet de porc au sirop d'érable et au vinaigre balsamique

Filet de porc au sirop d'érable et au vinaigre balsamique

49 votes, 8 commentaires
PlatDifficile24 heures20 minutes
Ingrédients: - 1/4 tasse(60 ml)de sirop d'érable - 1/4 tasse(60 ml) de vinaigre balsamique - 1/4 tasse(60 ml)d'huile d'olive - 2 cuillères à thé(10 ml)moutarde de...
Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

43 votes, 17 commentaires
Platmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile991 kcal27 minutes
Ingrédients: - 300 g d'aiguillettes de canard - une échalote +un oignon - huile d'olive - vinaigre balsamique - poivre en grains - sel Pour la poêlée : - 6 pomme...
Recette Fèves sautées à l'ail

Fèves sautées à l'ail

2 votes, 1 commentaire
Platfacile196 kcal20 minutes
Ingrédients: - des fèves - 2 gousses d'ail minimum - de la chapelure (ici, des biscottes aux céréales écrasées au mortier) - de l'huile d'olive...
Recette Sangria a la vodka

Sangria a la vodka

Platfacile586 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 litres de vin rouge à 13,5° - 50 cl de vodka - 3 oranges - 3 citrons - 3 pommes - 1 boîte d'ananas en morceaux - 1 verre (petit verre à moutarde) ...
Recette Tian de légumes trop facile

Tian de légumes "trop facile"

22 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile142 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 aubergine - 3 tomates - 1 patate douce - huile d'olive - Sel/poivre - Origan ou thym ou herbes de Pro...
Recette Poulet sauce aigre douce

Poulet sauce aigre douce

3 votes
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g de blanc de poulet - 1 bocal de sauce aigre douce Uncle Ben's - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 verres de riz basmati...
Recette Tarte aux carottes et aux tomates

Tarte aux carottes et aux tomates

11 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile214 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Une pâte feuilletée - 4 carottes - Herbes de Provence - Moutarde - 3 ou 4 tomates - Sel, poivre - 3 oignons...
Recette Ma version du couscous, en mode légère, light, allégée quoi !

Ma version du couscous, en mode légère, light, allégée quoi !

3 votes
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de poulet dont vous aurez préalablement retiré la peau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 petites courgettes - 3 navets - 1 poivron ...



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