Plat 1000 recettes

Recette Colin sauce citron

Colin sauce citron

32 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen209 kcal30 minutes
Ingrédients: 5 filets de colin 1 citron huile d'olive 1 oignon persil sel poivre Pour la sauce : 1 citron 40ml de crème semi-liquide 40g de beurre 1 c...
Recette Cordon bleu au comté

Cordon bleu au comté

32 votes, 6 commentaires
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de dinde - 1 tranche de jambon blanc - 1 œuf - du comté - de la chapelure - du parmesan...
Recette Lasagnes saumon-courgettes

Lasagnes saumon-courgettes

32 votes, 9 commentaires
Platmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de saumon frais 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 500 g de ricotta ¾ l de béchamel Feuilles de lasagnes Aneth Gruyère Sel, poivre...
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

32 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons (1 blanc et 1 rouge) De lail en poudre De la fleur de sel Du poivre D...
Recette Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1 pin...
Recette Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

32 votes, 8 commentaires
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 jarret de porc d'environ 1,7 kg - 200 g de lardons - 50 g de beurre - 1 kg de pommes de terre primeur - 3 échalotes - 1 bel oignon - 1 tête d'ail ...
Recette Le chapon farci de mamigoz

Le chapon farci de mamigoz

32 votes, 10 commentaires
Platmoyen45 minutes4 heures
Ingrédients: 1 chapon Pour la farce : De la chaire à saucisses 1 oignon 1 boite de marron (entier au naturel) 1 boite de champignons forestiers 1 bloc de ...
Recette La soupe au choux

La soupe au choux

32 votes, 12 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 beau chou vert frisé - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 petits navets - 6 belles carottes - 4 pommes de terre moyennes - 200 g de lardons fumés - 1 s...
Recette Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

32 votes, 7 commentaires
Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : - 250 g de viande h...
Recette Boeuf à l'indienne

Boeuf à l'indienne

32 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: 900 gr de viande de boeuf (haché) 3 cas de coriandre en poudre 2 càc de garam masala 1 oeuf Pour la sauce : 1 bâton de cannelle 6 clous de...
Recette Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

32 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1043 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâtes coquillages - 70 g de chorizo - 40 g de parmesan râpé - 150 ml de crème fraîche - un peu d'huile d'olive - poivre...
Recette Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes

Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes

32 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 boites de gambas calibre 16/20 1kg de carottes 1 poireaux 2 courgettes 1 boite de lait de coco (400gr) 1 racine de gingembre ( 1cm) 1 gousse d...
Recette Gratin de pâtes au saumon ww

Gratin de pâtes au saumon ww

32 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile6 minutes20 minutes
Ingrédients: 150 g de pâtes 200g de brocolis 100g de saumon 1 oignon 1 tomates lait écrémé 2 cas de cottage cheese basilic (surgelé) 50g de fromage r...
Recette Rôti de porc au miel très rapide à préparer

Rôti de porc au miel très rapide à préparer

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 rôti de porc (ici dans le filet) - 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel - 1 petit verre d'eau - sel et poivre - thym, romarin...
Recette Magrets de canard sauce au caramel et a la biere

Magrets de canard sauce au caramel et a la biere

32 votes, 1 commentaire
Platmoyen311 kcal1 heure
Ingrédients: 2 magrets de canard 15 cl de bière blonde 75 g de sucre 15 cl de fond brun 50 g de beurre Sel Poivre...
Recette Trida, ou petits carres de pates au poulet

Trida, ou petits carres de pates au poulet

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - des pâtes carrés - poulet (des cuisses) - oignon - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillères à soupe et 1/2 de tomate conserve - 1 poignée d...
Recette Escalopes panées à la milanaise

Escalopes panées à la milanaise

32 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile403 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de veau 10 g de beurre 1 càs d'huile d'olive 1 oeuf (petit) chapelure 1 citron...
Recette Mes crevettes à la chinoises, riz basmati & poivron vert et rouge

Mes crevettes à la chinoises, riz basmati & poivron vert et rouge

31 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 12 crevettes roses cuites (6 par personne) 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 sachet de riz Basmati Beurre Huile d’olive Sauce soja (3 cuillères à...
Recette Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

31 votes
Platfacile45 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pil...
Recette Épaule d'agneau papillote à la sauge

Épaule d'agneau papillote à la sauge

31 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile600 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 1 épaule d’agneau 1 oignon 2 gousses d’ail 250 g de tomates cerises 4 cuil de sirop de sauge(recette plus bas) Huile d’olive Poivre du moulin ...
Recette Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

31 votes, 6 commentaires
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 g environ) 10 cl de cognac 1 pâte feuilletée 50 g foie gras de canard mi cuit Huile (ou graisse d’oie) 1 jaune d’o...
Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

31 votes, 6 commentaires
Platmoyen30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) ...
Recette À la recherche du bonheur gustatif

À la recherche du bonheur gustatif

31 votes, 10 commentaires
Platmoyen35 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 cailles (désossées, sans les ouvrir entièrement) 100g de chair à saucisse porc (ou veau) 70g de foie gras 1 c à c de pistaches 1 demi petit suis...
Recette Spaghetti à la courge et aux scampi

Spaghetti à la courge et aux scampi

31 votes, 8 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen450 kcal50 minutes
Ingrédients: 150 g de spaghetti 1 courge spaghetti 500 g de scampis (décortiqués) 15 tomates cerises 1 gousse d'ail (grosse) 1 oignon (moyen) 100 ml de crème...
Recette Poulet aux amandes et aux pruneaux

Poulet aux amandes et aux pruneaux

31 votes, 5 commentaires
Sans lactoseSans oeuf
Platfacile484 kcal1 h, 55 m
Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à C ...


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