Cocotte savoyarde
Un gratin de pommes de terre à base de fromage à raclette...
Ingrédients
Préparation
- Eplucher les pommes de terre, les laver puis les couper en fines rondelles.
- Beurrer les cocottes, verser un peu de crème, tapisser de rondelles de pommes de terre, de lamelles de jambon cru, puis de tranches de fromage à raclette : et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer en parsemant de thym.
- Enfourner 40 minutes à 180 C.
Nutrition
- Glucides: 32.2g
- Lipides: 41.4g
- Gras sat.: 27.8g
- Protéines: 22.9g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Equipement
À savoir
Lacuillereauxmilledelices Questions
Bonjour Peux t on mettre un autre fromage?car le fromage a raclette n est pas toujours appreciate par tout le monde
Bonjour ! Oui, vous pouvez remplacer le fromage à raclette par du comté, du beaufort ou même de la mozzarella pour un goût plus doux. Choisissez un fromage qui fond bien pour garder la texture gratinée.
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Commentaires
ameur_d2021
Un vrai régal
ELISABETH
Vite fait et excellent .....Mes petits enfants ont beaucoup apprécié merci pour cette bonne recette
VIVIANE
Recette réalisée avec succès et faite déjà 3 fois. Un vrai régal.
rockagogo
Excellent et se suffit à elle-même
elinaott
C est génial je copie la recette.
taquine
Faut-il couvrir le gratin?. Merci pour la réponse.
gazelle01
Avec les mêmes ingrédients, je rajoute un peu d'ail, je cuis mon gratin avec de l'eau et du vin blanc 50/50 et 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson je mets un peu de crème. Excellent aussi
anonymous
En mettant la cocotte au four faut-il mettre le couvercle ? Merci
Sans-abri
Il est impératif de cuire les pommes de terre avant .
eliane
Moi je ferai precuire les pommes de terre
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