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Oeuf cocotte au munster et au cumin en mini cocotte

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper le munster en petits dès et poudrer le de cumin.
  • Beurrer chaque ramequin, y verser la moitié de la crème liquide.
    Ajouter la moitié des dès de munster au cumin.
  • Casser les œufs en prenant soin de ne pas abîmer le jaune.
    Saler et poivrer.
    Terminer par quelques morceaux de munster et de la crème liquide.
  • Enfourner pour 10 minutes environ au bain marie, selon votre four, jusqu'à ce que le blanc soit cuit, mais pas pris, car l'ensemble doit rester crémeux et fondant.
  • Servir avec une tranche de pain grillé et déguster à la cuillère.

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