Cocotte oeuf épinard



Ingrédients

- 200 g d'épinards surgelés
- 1/2 échalote
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 50 g de lardons
- 50 g de fromage râpé
- 2 oeufs

Préparation

Etape 1

Dans une poêle, faire dégeler les épinards dans une noisette de beurre.
Etape 2 - Cocotte oeuf épinard

Etape 2

Quand les épinards sont cuits, ajouter la demi échalote émincée et les lardons. Ajouter la crème fraiche.

Etape 3

Dans les cocottes, mettre les épinards, du fromage râpé, casser un oeuf par dessus, saler poivrer.

Etape 4

Cuire à four chaud environ 200° pendant 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

331Kcal17%

Calories

4.9g2%

Glucides

24.8g38%

Lipides

13g65%

Gras sat.

20.2g40%

Protéines

3.6g15%

Fibres

1.6g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 225g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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