Oeuf cocotte épinard & boursin

Name: Oeuf cocotte épinard & boursin
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 oeufs; 4 cuillères à soupe d'épinards hachés; 2 cuillères à soupe d'allumettes de jambon; 1 cuillère à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; emmental râpé; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

12 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 oeufs

4 cuillères à soupe d'épinards hachés

2 cuillères à soupe d'allumettes de jambon

1 cuillère à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes

1 cuillère à soupe de crème fraîche

emmental râpé

sel

poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Disposer 1 cuillère à soupe d'allumettes de jambon dans chaque cocotte.
Ajouter 2 cuillères à soupe d'épinards hachés (décongelées) et casser un œuf sur le dessus.
Saler et poivrer.
Mettre 1 cuillère à café de ce mélange dans chaque cocotte.
Parsemer d'emmental râpé.
Enfourner pour 12 minutes à 180°C.