Mini plat

99 recettes

Les minis plats sont des recettes souvent faciles, qui se disposent harmonieusement sur la table et se mangent sans fin. Qu'il s'agisse d'un mini plat de gratin ou bien de minis cakes, ou encore de minis burger, le mini plat sert à manger plus, mais en petites quantités et donc à savourer plus longtemps. Il divertit aussi beaucoup les plus jeunes lors des anniversaires et satisfait les adultes lors de dîners animés.

Recette Chow mein à la cantonaise

Chow Mein à la Cantonaise

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

Plat facile 25 min 22 min
Ingrédients: 250 g de fruits de mer surgelés 1 petite boite de champignons de paris émincés (200 g) 1 petite boite de crevettes cocktail 1 échalotte 1 gousse...
Recette Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

Plat facile 45 min 363 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1 càs d'oseille...
Recette Roesti raclette bacon en mini cocottes

Roesti raclette bacon en mini cocottes

Plat facile 1 heure 680 kcal
Ingrédients: -4 belles pommes de terre (environ 400 g non pelées) -4 grandes tranches de fromage à raclette (environ 100 g) -4 tranches de bacon fumé -8...
Recette Mini-tresses à l’orientale.

Mini-tresses à l'orientale

Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: P/4 mini-tresses. 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte) ou pâte brisée 200 gr de pousses d’épinard 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de...
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des Montagnes Saint Valentin

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème...
Recette Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

Plat facile 45 min 333 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 2 oignons 100 g de lardons 2 cuillères à café de fines...
Recette Mini-flans à la courgette et boursin

Mini-Flans à la Courgette et Boursin

Plat moyen 22 min 411 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 oeufs 15ml de crème liquide 3% sel et poivre 1 pincée de piment d'espelette 4 portions de boursin.
Recette Mini galettes kefta et tomates

Mini galettes kefta et tomates

Plat moyen 1 h 15 m 275 kcal
Ingrédients: 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc origan 1 cc basilic 1/2 cc sucre 100 ml d'eau tiède 1/2 cc de...
Recette Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

Gratin pommes de terre andouille de Vire

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans...
Recette Mini cocotte de tartiflette

Mini Cocotte de Tartiflette

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre (si elles sont petites ou moyennes sinon en prévoir deux par cocotte) 100g de lardons 1 oignon du reblochon 20 cl de crème...
Recette Mini corn dog

Mini Corn Dog

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 10 saucisses de boeuf (au feeling) : 6 cuillères a soupe bombées de farine 8 cuillères a soupe de farine de maïs (attention c’est pas la maïzena)...
Recette Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 boîte de petits pois, 250 g 4 pommes de terre en dés (250 g) Sel 1 cuillère à café ou plus de poivre 3/4 d’une cuillère à café de piment...
Recette Mini potée chez mamigoz

Mini potée chez Mamigoz

Plat facile 2 h 15 m 750 kcal
Ingrédients: Un mini jarret demi-sel 2 saucisses fumées 1/2 chou pomme 6 petites carottes, 1 poireau, 4 pommes de terre, 1 navet 1 oignon 3 gousses d’ail 1...