Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de cassolette
  4. Recettes de cassolette ou minsi cocottes
  5. Recette à la ciboulette
  6. Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

CASSOLETTES D'ESCARGOTS A L'ECHALOTE ET CIBOULETTE

Plat
2 parts
20 min
15 min
facile
CASSOLETTES D'ESCARGOTS A L'ECHALOTE ET CIBOULETTE
  • (4.3/5 - 4 votes)
  • 1
  • 34
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Egoutter les escargots.
  • Émincer finement les échalotes, faire revenir les escargots et les échalotes dans le beurre.
  • Arroser du vin blanc et laisser réduire.
  • Saler, poivrer, ajouter la crème et faire épaissir.
  • Aprés avoir arreté le feu, mettre la ciboulette selon votre goût.
  • Répartir les escargots dans de petits cocottes, couvrir de gruyère râpé et placer au four pour gratiner.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Cornets feuilletés saumon & ciboulette


choupette88 Choupette88

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/06/2017

Ses bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cornets feuilletés saumon & ciboulette
Cornets feuilletés saumon & ciboulette
8 parts
55 min
facile
4.6 / 5
Recette Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
4 parts
15 min
facile
4.7 / 5
Recette Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
8 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée
Quatuor d'apéritifs à la viande séchée
8 parts
1 h 8 m
facile
3.5 / 5

Recettes
Mini cocottes Mini plat Cassolette Mini-cocotte Echalote Vin-blanc Ciboulette Recettes de cassolette ou minsi cocottes Recette aux échalotes et vin blanc Recette d'échalote et ciboulette Recette de ciboulette et vin blanc Gruyere Escargots

A lire également

15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette 15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient! Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork