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Mini cocotte de tartiflette

Plat
2 parts
20 min
20 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre dans un cuiseur vapeur, en les laissant légèrement fermes.
    Faire revenir les lardons dans une poêle.
    Couper l'oignon en petits dés, et les pommes de terre en rondelles.
    Mettre une couche de pommes de terre, puis quelques oignons, des lardons, un peu de crème et un peu de fromage. Renouveler l'opération jusqu'à que la cocotte soit remplie.
    Mettre au four 15 à 20 minutes à 180°C jusqu'à que le fromage soit fondu et doré.

Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc
Roussette de SavoieSavoie, Blanc

Questions:



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

16/05/2013

Excellent super!!!!!

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30/03/2012

Tres bon et facil a faire

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