Plat - page 60

Ingrédients: 4 pitas 2 courgettes Huile d'olive 8 tranches de bacon 4 tranches de mimolette (ou plus si vous êtes gourmands!) quelques champignons de paris...

Ingrédients: Pour le crumble: 100g de beurre mou 2 cs de farine 120g de chapelure 40g de gruyère râpé 30g de parmesan râpé Pour le poisson: 1 dos de cabillaud 3...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 200 gr de riz 4 bouillons kub or 800 ml d'eau 300 gr d'oignons 2 CC de curry huile 100 gr de petits pois surgelés

Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g persil...

Ingrédients: 6 beaux filets de poulet 2 oignons 4 càs dhuile de sésame 4 carottes 6 càs de sauce soja 6 càs de sirop dérable 1 càc de gingembre en poudre 1 cube...

Ingrédients: 2 tasses de macaroni coupé 1 tasse de champignons en tranches 1 tasse de céleri coupé en biais ½ tasse d'oignon en tranches 1 tasse de poivron...

Ingrédients: 1 belle tranche de jarret de boeuf 1 bouteille de vin rouge italien 1 boîte de passato de tomates 4 gousses d'ail écrasées avec le plat d'un gros...

Ingrédients: 2 livres rôti de longe de porc (1.1 kg environ) Moutarde de votre choix comme Dijon, un peu de moutarde sèche huile d'olive et beurre pour saisir...

Ingrédients: 600 gr de crevettes cuites 3 petites carottes 2 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 branches de persil 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 cailles 1 gros oignon émincé 1 verre de porto 15 cl de crème fraiche épaisse sel poivre et un bouquet garni 1 peu d'eau 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre à purée 400g de farine environ 1 jaune d'oeuf sel et poivre

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 g de beurre 200 ml de crème fraîche épaisse 12 écrevisses fraiches ou congelées 200 g de queues d’écrevisse...

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre

Ingrédients: 50cl de lait 3 oeufs 125g de farine 200g de dés de jambon 100g de gruyère râpé Sel, poivre et muscade

Ingrédients: 640g de dinde (coupée en dès) 4 cac de matières grasses allégées (Alpro Light) 250gr d'oignons 200 gr de carottes 150 gr de pousses de soja en...

Ingrédients: Préparation de la saumure : 3 l ou 12 tasses d'eau froide 3/4 de tasse de sel fin 2 cuillères à table de sucre 2 gousses d'ail 2 feuilles de...

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 2 tomates 2 boules de mozzarella 2 tranches de jambon cru ( Parme) 4 cuillères à soupe de pesto Sel Poivre

Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait...

Ingrédients: 1 magret de canard 3 C à soupe de sirop d'érable 2 C à soupe de sauce soja 1 C à soupe de vinaigre balsamique 40 g de Cranberries sèches entières...

Ingrédients: 2 magrets de canard 400 grammes de cèpes (en bocaux ou surgelé) 200 Ml de Porto 100 Ml de crème liquide Sel Poivre

Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile...

Ingrédients: 200g de porc ou poulet 1/2 ananas frais 1/2 poivron vert 1 oeuf farine A) marinade pour la viande 4 c à s de bière ou vin rouge 1 c à s de soja une...

Ingrédients: 250 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 50 g de margarine Eau tiède (environ 120 ml) 150 g de mozzarella 10 tomates cerises 1 poignée de basilic...