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Rôti de dinde au curry

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés dans un fond d'huile d'olive. Au bout de 5 min, y ajouter les tomates en dés et leur jus. Mélangez.

    Ajoutez le curry, le piment d'espelette (à votre convenance), l'ail haché, salez, poivrez. Mélangez de nouveau avant d'ajouter le rôti de dinde dans la sauce.

    Faites cuire à feu doux pendant 1H30. Retournez le rôti de temps en temps.

    Servez chaud accompagné de la sauce.

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Commentaires des membres (11):

DGARCIAGAIDO, 17/12/2022

Super recette.
J'ai rajouté un petite boîte de champignons entier. Accompagnement avec du riz : impeccable !!
Un délice, toute la famille a aimé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Bio Home Maude, 23/10/2018

Ca fait des années maintenant que je réalise cette recette. Parfois j'ajoute des champignons pour avoir un plat équilibré, et je sers avec du riz. Elle est bon public, tout le monde se régale. Simple et efficace.

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28/11/2014

Cette recette toute simple est un délice. Je l'ai faite avec du riz et mes enfants se sont régaler! Merci de l'avoir communiquée.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
jacquotte, 13/10/2020

Je vais la faire

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casper84, 13/07/2014

Je viens de réaliser la recette, super facile et en plus super bon

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22/10/2013

Simple à réaliser. ma famille à adoré.

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26/08/2013

Nous l'avons mangé avec une purée, c'était très bon !

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chrisguy, 19/07/2013

Hummmmmm

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Llolo05, 19/01/2013

Excellente recette. Un vrai régal pour peu d'efforts. Le jus de la viande est à tomber parterre: il se mélange superbement avec toutes sortes de choses chez nous c'était avec du chou fleur et des tendres cœur trop trop bon !

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04/01/2013

Très bon

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