Ptitchef

Mon retour et un hachis Parmentier dinde au curry!

Plat
4 parts
20 min
50 min
facile
380 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.19 (2.05€/part)

Matériel

Préparation

  • Faite cuire vos pommes de terre à la vapeur 25 minutes.
  • Quand c’est cuit mouliner les pommes de terre pour en faire de la purée, ajouter un peu d’eau ou du lait, une noix de beurre et réserver.
  • Dans une poêle mettre de l’huile d’olive, faite revenir les oignons avec la dinde haché .
  • Ajouter le curry, sel et poivre et faite cuire de façon à ce que la viande soit cuite.
  • Dans un plat allant au four, répartissez de façon régulière; la viande, ajouter la purée et du fromage râpé sur le dessus.
  • Enfournez dans un four préalablement chauffé thermostat 6 à 180° pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (317g)
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 19.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:






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