Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette d'aubergine
  4. Aubergines au curry
  5. Recette de dinde
  6. Curry de dinde aux aubergines

Curry de dinde aux aubergines

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
Curry de dinde aux aubergines
  • votez maintenant
  • 9
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les escalopes en lanières. Eplucher et émincer l'oignon.
  • Couper les aubergines en dés et les faire précuire à la vapeur 10 minutes.
  • Faire revenir l'oignon, les 5 épices et le curry dans un peu d'huile, puis incorporer la viande.
  • Faire bien dorer le tout.
  • Ajouter les aubergines,l'ail émincé et le lait de coco, la crème liquide. Assaisonner.
  • Laisser mijoter à découvert 10 minutes.
  • Parsemer d'amandes effilées avant de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Curry de crevettes au lait de coco express


guenaofoyer Guenaofoyer

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Curry de pois chiches, la recette vegan super gourmande
Curry de pois chiches, la recette vegan super gourmande
3 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
1 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
3 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
3 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger
Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger
2 parts
25 min
facile
4.7 / 5

Recettes
Viande blanche Amande Noix-de-coco Curry Lait-de-coco Aubergine Dinde Recette au lait de coco et curry Recette à la noix de coco et amandes Aubergines au curry Recette de dinde et curry Recette au lait de coco et amandes Dinde à la noix de coco Recette aux aubergines et amandes Recette de dinde et lait de coco Recette de dinde etbergines Recette de dinde et amandes

A lire également

Et si on tentait la tarte tatin salée ? Et si on tentait la tarte tatin salée ? Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork