Ptitchef

Farfalles à la dinde au curry

Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen
Simple à réaliser, parfait à déguster !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500g de farfalles (ou pennes, ou tout autres pâtes )

3 escalopes de poulet ou de dinde

150g de lardons

20 cl de crème fraiche liquide




Gruyère rapé (ou parmesan)

Préparation

  • Faire bouillir une grosse casserole d'eau salée pour les pâtes. (Une fois que l'eau sera à ébullition plonger les pâtes dans l'eau... enfin je pense que vous savez faire cuire des pâtes!!)
    Couper le poulet en cubes ou en lamelles selon votre préférence. Réserver.
    Dans un bol mettre 2 càs d'huile d'olive, y ajouter les épices, et incorporer le poulet et laisser mariner 5 -10 minutes.
    Faire chauffer un wok, y ajouter la viande et laisser cuire, ajouter les lardons.
    Une fois la viande cuite, ajouter la crème liquide, ré-assaisonner selon les goûts.
    Laisser chauffer deux minutes et servir.

Photos

Farfalles à la dinde au curry, photo 1Farfalles à la dinde au curry, photo 2Farfalles à la dinde au curry, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc



Commentaires des membres (11):

chrismi, 02/10/2019

J ai bien aimé cette recette, mais toujours un manque de précision .... Lardons fumés ou nature, quantité d epices, curry et paprika?. et les pates ont en fait quoi.? Dommage.

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
vidjonk, 03/12/2018

Délicieux et facile à faire . Merci .

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
teutoise, 02/10/2019

J ai sorti justement des escalopes de poulet je vais faire cette recette pour demain ça me plait déjà merci pour cette super idée

(1) (0) Signaler
fannybab57, 01/07/2014

Simple ,rapide ,efficace

(2) (1) Signaler
timirlou, 26/06/2014

Très facile à réaliser, très bon! Miam les pâtes à toutes les façons!

(2) (1) Signaler
chris56340
chris56340, 26/06/2014

Super simple et délicieux,le curry et le paprika se marient parfaitement.
(en été je fais une marinade barbecue avec ces deux épices, de l'huile d'olive et un peu d'ail pilé)

(3) (2) Signaler
26/06/2014

A tester sans plus tarder... les enfants adorent les pâtes... bichette68

(0) (2) Signaler
09/01/2013

Excellent!!!! j'adore et mes enfants aussi!

(2) (1) Signaler
sab1983
sab1983, 21/02/2010

Franchement j'ai fais comme cettez recette,a etais écrite,Et je peux dire que ces extra,mon mari et mes enfants on adoré,Voila essité pas a goutez sabrina

(1) (3) Signaler
Eglantine13
Eglantine13, 21/02/2010

Super bon, les enfants aiment!!!

(2) (1) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Farfalles au thon et au curry
Farfalles au thon et au curry
2 parts
20 min
facile
Recette Farfalles aux blettes et bacon
Farfalles aux blettes et bacon
2 parts
45 min
facile
Recette Farfalles au poulet et champignons
Farfalles au poulet et champignons
4 parts
40 min
moyen
4.6 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Pois chiches rôtis au four au curry
Pois chiches rôtis au four au curry
3 parts
20 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

Menu du jour
Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez