Ptitchef

Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
460 Kcal
Vraiment la sauce est un régal, la viande et les poivrons sont fondants! A faire et à refaire sans hésiter!

Ingrédients

2

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon.
    Peler et couper le poivron en fines lamelles.
  • Dans une sauteuse, les faire revenir dans l'huile d'olive.
  • Quand ils commencent de colorer, ajouter les escalopes de dinde taillées en lamelles et l'ail écrasé.
    Saler, poivrer et ajouter les épices.
    Remuer régulièrement.
  • Toujours sans cesser de remuer, ajouter le concentré de tomate puis le lait de coco.
  • Laisser mijoter quelques minutes et ajouter la coriandre ciselée pour servir.
Q Quand Nad cuisine...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 459Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 26.8g
  • Gras sat.: 17.3g
  • Protéines: 33.5g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc



Commentaires des membres:

ladyroz, 05/12/2020

Recette simple et rapide a réaliser. Réalisable avec tout type de curry c'est un plat plein de saveurs et qui fait toujours l'unanimité. On peux l'accompagner de riz ou même d'un mélange de lentilles, pois chiches ou autres légumineuses.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Jos07, 23/08/2020

Petit plat simple, mais savoureux!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez