Ptitchef

Dinde au curry et lait de coco, riz thaï parfumé

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
992 Kcal
Pour les amateurs de plats très hot, cette recette doit faire fureur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 escalopes de dinde

50 g de pâte de curry

2 cuillères à soupe d'huile

400 ml de lait de coco


50 g d'oignons

riz thaî parfumé

Préparation

  • Remuer le curry avec l'huile végétale à petit feu pendant 1 ou 2 minutes
  • Verser le lait de coco et continuer de remuer pendant 1 minute
  • Mettre la dinde coupée en fines lamelles et remuer jusqu'à ce que ce soit cuit
  • Ajouter les pommes de terre et les oignons émincés
  • Cuire jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuitesc
L La cuisine des papilles

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 544g
Calories: 992Kcal
  • Glucides: 53.4g
  • Lipides: 53.9g
  • Gras sat.: 34.5g
  • Protéines: 67.6g
  • Fibres: 12.1g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 34

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc



Commentaires des membres:

14/07/2015

Facile à faire etctres bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Cynthie04, 18/05/2009

J'ai adoré !! c'est vraiment une très bonne recette !

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