Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

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13 commentaires

  • Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella
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Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
15 min
Prêt en:
30 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 300 g de tortis

- 500 g de tomates

- 200 g de mozzarella

- 1 oignon

- 1 cs d'huile d'olive

- Sel, poivre, basilic et paprika fumé

Préparation

- Dans une casserole d'eau bouillante faites cuire vos pâtes.



- Préchauffez votre four à 200°.



- Dans une sauteuse, faites chaugger l'huile d'olive avec les oignons émincés. Ajoutez le paprika.



- Lorsque l'oignon blanchit, ajoutez les tomates coupez en petits cubes avec le poivre et laissez cuire 5 minutes.



- Ajoutez ensuite le basilic et les pâtes, laissez le tout sur le feu encore 5 minutes.



- Mélangez et rectifiez l'assaisonement si nécessaire.



- Mettez la préparation dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de la mozzarelle et de gruyère râpé (pour moi) et enfournez pendant 15 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé (Vallée du Rhone, Rosé) Bandol rosé (Provence, Rosé) Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)

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Commentaires des membres (13):

11/06/2016

Pour que la préparation soit allegée je choisit une mozzarella rapée et beaucoup d'orifan et de romarin . pour rendre gourmande ces pates je frotte toujours le fond du plat a gratin avec de l'ail du romarin .pas de gruyere rapé... trop de lipides

J'ai cuisiné cette recette
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14/12/2012

Je vous le conseille c'est trés bon moi j'ai rajouté du paté poulet,dinde comme vous voulez coupé en petits cubes bonne appetit et merci pour la recette

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margotte01_, 09/04/2013

Ils ont adoré! Ca change vraiment des gratins traditionnelles. Vraiment très bon! Merci je referais!!!

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06/06/2015

Trés appécié par les enfants

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21/01/2014

Je la trouve déliuse mercicie

J'ai cuisiné cette recette
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22/08/2016

Je vais le faire demain merci

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malicia06, 22/12/2012

Très simple et très bon !!!

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jessi18, 11/01/2014

Simple et bon

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24/12/2012

Wwwwwwwwww

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12/11/2013

EXCELLENT

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