Ptitchef

Nuggets de poulet au four

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
284 Kcal
Ces nuggets sont très très bons, moelleux dedans et croustillant dehors ! Miam ! Ce sont juste des morceaux de poulet panés aux corn flakes cuits au four ! Donc en plus, ils sont léger !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de blancs de poulet coupé en lanières ou cubes.

100g de corn flakes

1 càc d'ail (en semoule)

1/2 càc de paprika

1 gros oeuf

10cl de lait

sel

Préparation

  • Préchauffer le four th 6 soit 180°C.

    Dans un sac à congélation à zip, mélanger les corn flakes, le sel, le poivre, le paprika et l’ail semoule.

    Écraser les corn flakes et bien mélanger avec les épices.
  • Dans un petit bol peu profond, battre l'œuf et le lait.

    Ensuite, trempez chaque bout de poulet dans le mélange d'œuf et de lait, puis déposez-le dans le sac avec les corn flakes.

    Secouer pour bien enrober chaque poulet avec le mélange au corn flakes.
  • Retrempez les nuggets dans le mélange oeuf et lait puis dans les corn flakes.

    Placer les filets de poulet sur ​​une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.

    Cuire les filets de poulet pendant 25 min.

    Servir chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 190g
Calories: 284Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 36.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Nuggets de poulet au four, photo 1Nuggets de poulet au four, photo 2Nuggets de poulet au four, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

14/05/2017

Facile, rapide et toute la famile adore...

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marykanne, 22/07/2016

Très bonne recette.merci

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ploqpier, 01/03/2016

Très bonne recette sans matiére grasse ,
quelle bonne idée ,c'est ma vésicule qui est contente

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01/03/2016

Très bon

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jessi18, 30/10/2013

La chapelure corn flackes change et c'est appetissant

(1) (0) Signaler
adina-pascale, 03/10/2013

Moins gras qu'au bain d'huile, ça me tente bien ! A tester...

(0) (0) Signaler
27/11/2012

Excellent

(1) (0) Signaler

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