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Recette Sauté de porc et courgette (sauce yakitori)

Sauté de porc et courgette sauce yakitori

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 150gr à 200gr d'échine de porc 1 courgette 2 gousses d'ail hachées 2 pincées de poivre 2 CaS de sauce Yakitori Un peu de sésame
Recette Filet mignon miel-moutarde

Filet mignon miel-moutarde

Plat facile 1 h 20 m 637 kcal
Ingrédients: 1 Filet mignon de porc (500gr environ) 2 oignons 2 c à s de miel liquide 2 c à s de moutarde 1 c à c de sauce soja 1 bouillon cube or 1 dl de Vin...
Recette Cuisse de lapin aux champignons

Cuisse de lapin aux champignons

Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 1 oignon 1 petite boîte de champignons de Paris (ou champignons frais, lavés et coupés en lamelles) 1 gousse d'ail - 25 cl de...
Recette Poulet à la savora et au curry

Poulet à la Savora et au curry

Plat facile 1 h 45 m 439 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 cl...
Recette Jarret de boeuf en pôt au feu

Jarret de boeuf en pôt au feu

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 beaux morceaux de jarret de boeuf avec os 2 poireaux 2 carottes 4 pommes de terre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier thym...
Recette Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

Rôti de porc aux champignons

Plat facile 1 h 20 m 638 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc dans l'échine 3 belles échalotes 400 g d'un mélange de champignons des bois 1 tête d'ail Une belle branche de romarin frais...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande sauce aigre-douce

Plat moyen 40 min 378 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 c. à thé d'assaisonnement au chili 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à thé...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet

Plat facile 40 min 251 kcal
Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à...
Recette Spaghettis aux scampis

Spaghettis aux scampis

Plat facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: 250gr de spaghetti 200gr de scampis (grosses poignées) 100gr de tomates cerises (grosse poignée) 1 morceau de parmesan 1 gousse d’ail 1 bouquet de...
Recette Quiche sans pâte jambon & fromage

Quiche sans pâte jambon & fromage

Plat facile 35 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la recette de base : 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre Pour les ingrédients supplémentaires : 100 gr de dés de jambon 100 gr...
Recette Tarte spirale aux légumes

Tarte Spirale aux Légumes

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15g...
Recette Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

Filet mignon de porc au curry et lait de coco

Plat facile 1 heure 557 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon (de 700 à 800 g ou 2 de 400 g) 2 échalotes 2 c à s de curry (+/- selon les goûts) 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait de...
Recette Gratin pommes de terre et courgettes au comté

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

Plat facile 1 h 10 m 669 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de...
Recette Soupe de champignons maison (vraiment trop trop bon)

Soupe de champignons maison

Plat facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris ("pieds coupés") 800 ml d'eau 2 bouillons cubes 1 oignon 1 échalotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de...
Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Plat facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

Plat moyen 35 min 507 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure...
Recette Morue à l'espagnole

Morue à l'espagnole

Plat moyen 45 min 373 kcal
Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2...
Recette Gratin de pommes de terre au bacon et kiri

Gratin de pommes de terre au bacon et kiri

Plat moyen 1 h 45 m 355 kcal
Ingrédients: Une dizaine de pommes de terre de taille moyenne 10 Kiri Lait 20cl de crème fraiche liquide Muscade Sel/Poivre Bacon Gruyère
Recette Pavé de saumon sur son lit de poireaux au curry

Pavé de saumon sur lit de poireaux au curry

Plat moyen 55 min 324 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 poireaux 1/2 cas de beurre 2 cas de crème fraîche 1 cac curry 1/2 cac sel 1/2 cac poivre Sel Poivre (pour le saumon)
Recette Rôti de veau façon paysanne

Rôti de veau façon paysanne

Plat facile 1 h 2 m 283 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau de (800 gr) 25 gr de beurre Gros sel Poivre du moulin 2 oignons (de taille moyenne) 200 gr de lardons fumés 6 pommes de terre (de...
Recette Gratin de poisson aux poireaux

Gratin de poisson aux poireaux

Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 400 gr de poireaux émincés 2 oignons 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait sel poivre muscade Chapelure beurre
Recette Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

Ragoût de porc à l'ancienne

Plat moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 1,200 kg de porc (choisir du sauté) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 belle échalote 1 bouquet garni * un peu de sel Poivre de moutarde de mamigoz * 2...